Recettes des membres

Houmous classique fait maison

Un houmous onctueux et crémeux fait maison en seulement dix minutes avec cinq ingrédients. Un incontournable des zones bleues, bien meilleur que celui en pot.

Tacos fumés aux haricots noirs et patates douce...

Des tacos végétaliens riches en saveurs avec des patates douces rôties fumées, des haricots noirs épicés et une crème de chipotle rapide — prêts en 35 minutes.

Aubergine laquée au miso et riz au sésame

Un dîner végétal et savoureux, composé d'aubergines caramélisées et glacées au miso sur un riz au sésame moelleux — prêt en moins de 40 minutes.

Angled kitchen-style shot of popped sorghum snack in a rustic ceramic bowl on a wooden countertop, with a heavy-bottomed pot, linen napkin, and scattered whole sorghum grains nearby.

Snack de sorgho soufflé

African cuisine Ancient Grains gluten-free Heritage and Longevity kid-friendly Members Recipes no-bake Plant-Forward snack sorghum Vegan/Adaptable Vegetarian World Flavours

Un en-cas léger et croustillant à base de grains entiers, obtenu en faisant éclater du sorgho sur la cuisinière — une alternative naturellement sans gluten au maïs soufflé, offrant une...

Snack de sorgho soufflé

Un en-cas léger et croustillant à base de grains entiers, obtenu en faisant éclater du sorgho sur la cuisinière — une alternative naturellement sans gluten au maïs soufflé, offrant une...

A top-down view of a Fonio and Roasted Beet Salad in a shallow ceramic bowl — fluffy fonio grain topped with ruby roasted beet wedges, fresh herbs, and toasted pumpkin seeds, drizzled with lemon dressing

Salade de fonio et de betteraves rôties

African cuisine Ancient Grains beets earthy fonio gluten-free Heritage and Longevity Members Recipes Plant-Forward salad Vegan/Adaptable Vegetarian World Flavours

Un plat terreux et riche en minéraux, avec du fonio moelleux et des betteraves rôties sucrées — une salade de céréales anciennes vibrante et pleine de nutriments.

Salade de fonio et de betteraves rôties

Un plat terreux et riche en minéraux, avec du fonio moelleux et des betteraves rôties sucrées — une salade de céréales anciennes vibrante et pleine de nutriments.

Stack of fluffy teff banana pancakes topped with fresh banana slices, maple syrup, and melting butter on a rustic ceramic plate

Crêpes à la banane et au teff

Ancient Grains banana breakfast Brunch Ethiopian Everyday Meals gluten-free option Heritage and Longevity Members Recipes pancakes Plant-Forward teff vegetarian World Flavours

Des crêpes moelleuses et naturellement sucrées, préparées avec de la farine de teff riche en nutriments et des bananes mûres – un petit-déjeuner sain, délicieux et nourrissant. Parfaites pour les...

Crêpes à la banane et au teff

Des crêpes moelleuses et naturellement sucrées, préparées avec de la farine de teff riche en nutriments et des bananes mûres – un petit-déjeuner sain, délicieux et nourrissant. Parfaites pour les...

Golden crispy millet cakes on a rustic ceramic plate drizzled with creamy tahini sauce and garnished with fresh herbs and sesame seeds

Gâteaux de millet arrosés de tahini

Ancient Grains appetizer gluten-free Heritage and Longevity Members Recipes Middle Eastern millet Plant-Forward side dish tahini Vegan/Adaptable World Flavours

Galettes de millet croustillantes et dorées avec un filet crémeux de tahini — un plat végétalien polyvalent qui peut être servi en accompagnement, en apéritif ou en plat léger. Le...

Gâteaux de millet arrosés de tahini

Galettes de millet croustillantes et dorées avec un filet crémeux de tahini — un plat végétalien polyvalent qui peut être servi en accompagnement, en apéritif ou en plat léger. Le...

Rich fudgy chocolate brownies made with teff flour, stacked on a rustic ceramic plate showing their dense, moist texture

Brownies au chocolat et au teff

Ancient Grains Baking and Sweets brownies chocolate dessert Ethiopian gluten-free Heritage and Longevity Members Recipes Plant-Forward teff World Flavours

Des brownies au chocolat riches et moelleux, préparés avec de la farine de teff nutritive pour une saveur plus profonde et une mie tendre. Un dessert sans gluten facile qui...

Brownies au chocolat et au teff

Des brownies au chocolat riches et moelleux, préparés avec de la farine de teff nutritive pour une saveur plus profonde et une mie tendre. Un dessert sans gluten facile qui...

Fluffy fonio pilaf with golden caramelized onions in a rustic ceramic bowl, styled with natural lighting and minimal presentation

Pilaf de fonio aux oignons caramélisés

African cuisine Ancient Grains fonio gluten-free Heritage and Longevity Members Recipes pilaf Plant-Forward side dish Vegan/Adaptable Vegetarian World Flavours

Un pilaf de céréales anciennes, moelleux et aux saveurs de noisette, sublimé par des oignons doux caramélisés. Cette recette végétalienne facile met en valeur la saveur délicate et le temps...

Pilaf de fonio aux oignons caramélisés

Un pilaf de céréales anciennes, moelleux et aux saveurs de noisette, sublimé par des oignons doux caramélisés. Cette recette végétalienne facile met en valeur la saveur délicate et le temps...

Taboulé de sorgho aux herbes et citron

Une nouvelle version fraîche et pleine de peps du taboulé traditionnel qui remplace le boulgour par du sorgho sans gluten au goût de noisette. Plein d'herbes fraîches, de légumes croquants...

op-down view of a golden spinach and chicken frittata in a cast iron skillet, with visible wilted spinach, torn basil, and sliced wedges showing the set egg interior, alongside a wedge of Parmesan.

Frittata aux épinards et au poulet, au parmesan

chicken dinner eggs Everyday Meals frittata gluten-free Italian low-carb Market Basket Series Meat and Poultry Members Recipes Parmesan Poultry spinach Week 4 World Flavours

Une frittata dorée d'épinards et de poulet à l'italienne avec du parmesan — une fin satisfaisante et facile de la 4e semaine de la série Market Basket : Le confort italien....

Frittata aux épinards et au poulet, au parmesan

Une frittata dorée d'épinards et de poulet à l'italienne avec du parmesan — une fin satisfaisante et facile de la 4e semaine de la série Market Basket : Le confort italien....

Top-down view of a bowl of chicken and white bean ribollita with a rich tomato broth, cannellini beans, shredded chicken, wilted spinach, a drizzle of olive oil, and crusty ciabatta alongside.

Ribollita de poulet et haricots blancs

beans chicken dairy-free dinner Everyday Meals gluten-free Italian Market Basket Series Meat and Poultry Members Recipes Poultry soup Tuscan Week 4 World Flavours

Une copieuse ribollita de poulet et de haricots blancs d'inspiration toscane — riche en tomates mijotées lentement, en haricots cannellini et en épinards flétris. Soir 2 de la Semaine 4...

Ribollita de poulet et haricots blancs

Une copieuse ribollita de poulet et de haricots blancs d'inspiration toscane — riche en tomates mijotées lentement, en haricots cannellini et en épinards flétris. Soir 2 de la Semaine 4...