Recettes des membres
Bol de lentilles germées et avocat
Lentilles vertes germées crues à leur apogée nutritionnelle, servies sur du riz brun avec de l'avocat en tranches, du concombre, des radis et une vinaigrette au sésame et au tahini....
Bol de lentilles germées et avocat
Lentilles vertes germées crues à leur apogée nutritionnelle, servies sur du riz brun avec de l'avocat en tranches, du concombre, des radis et une vinaigrette au sésame et au tahini....
Salade de lentilles du Puy au cresson, Dijon et...
Lentilles du Puy fermes et poivrées, servies chaudes avec une vinaigrette moutardée au Dijon relevée, de l'estragon frais, du persil plat et des échalotes. Un classique de bistro qui peut...
Salade de lentilles du Puy au cresson, Dijon et...
Lentilles du Puy fermes et poivrées, servies chaudes avec une vinaigrette moutardée au Dijon relevée, de l'estragon frais, du persil plat et des échalotes. Un classique de bistro qui peut...
Chana Masala
Un curry de pois chiches robuste du nord de l'Inde, construit sur une base d'épices entières, d'aromates mijotés et d'une base de tomates très réduite. L'un des grands plats quotidiens...
Chana Masala
Un curry de pois chiches robuste du nord de l'Inde, construit sur une base d'épices entières, d'aromates mijotés et d'une base de tomates très réduite. L'un des grands plats quotidiens...
Biscuits au beurre noisette, érable, gingembre ...
Des biscuits moelleux à la surface craquelée, aux épices chaudes et à la richesse du beurre noisette, du sirop d'érable canadien et de la mélasse. Une recette simple à la...
Biscuits au beurre noisette, érable, gingembre ...
Des biscuits moelleux à la surface craquelée, aux épices chaudes et à la richesse du beurre noisette, du sirop d'érable canadien et de la mélasse. Une recette simple à la...
Oeufs en cocotte à la crème fraîche et aux herbes
Le dîner à cinq ingrédients le plus élégant du répertoire français. Des œufs cuits au bain-marie sur des épinards tombés et de la crème fraîche, agrémentés d'estragon frais. Des blancs...
Oeufs en cocotte à la crème fraîche et aux herbes
Le dîner à cinq ingrédients le plus élégant du répertoire français. Des œufs cuits au bain-marie sur des épinards tombés et de la crème fraîche, agrémentés d'estragon frais. Des blancs...
Cuisson au four façon croque-monsieur
Le classique du café français, réinventé pour une table familiale en semaine. Des tranches de baguette nappées d'une béchamel à la moutarde de Dijon, garnies de gruyère et de comté...
Cuisson au four façon croque-monsieur
Le classique du café français, réinventé pour une table familiale en semaine. Des tranches de baguette nappées d'une béchamel à la moutarde de Dijon, garnies de gruyère et de comté...
Salade tiède de lentilles, vinaigrette à la Dij...
La salade de bistrot française à son meilleur. Lentilles Puy tièdes sur jeunes épinards avec lardons fumés, poulet émincé, œufs mollets coulants et une vinaigrette à la moutarde de Dijon...
Salade tiède de lentilles, vinaigrette à la Dij...
La salade de bistrot française à son meilleur. Lentilles Puy tièdes sur jeunes épinards avec lardons fumés, poulet émincé, œufs mollets coulants et une vinaigrette à la moutarde de Dijon...
Soupe au Pistou au Poulet et aux Haricots Blancs
Une soupe provençale aux légumes et aux haricots blancs, réalisée à partir du bouillon de la carcasse du Jour 1, agrémentée à table d'un pistou de persil frais et éclatant....
Soupe au Pistou au Poulet et aux Haricots Blancs
Une soupe provençale aux légumes et aux haricots blancs, réalisée à partir du bouillon de la carcasse du Jour 1, agrémentée à table d'un pistou de persil frais et éclatant....
Poulet Rôti aux Herbes de Provence et Pommes de...
Le clou de la semaine Bistrot français. Un poulet entier frotté au beurre et aux herbes, rôti sur des petites pommes de terre croustillantes, des tomates cerises et des courgettes...
Poulet Rôti aux Herbes de Provence et Pommes de...
Le clou de la semaine Bistrot français. Un poulet entier frotté au beurre et aux herbes, rôti sur des petites pommes de terre croustillantes, des tomates cerises et des courgettes...