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Recettes des membres

A ceramic bowl of golden lentil and coconut soup topped with crispy shallots, a swirl of coconut milk, and fresh herbs, styled on a linen cloth with soft natural light.

Soupe de lentilles corail et coco aux échalotes...

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Une soupe de lentilles corail réconfortante et anti-inflammatoire, agrémentée de lait de coco et garnie d'échalotes dorées croustillantes. Assez simple pour un soir de semaine, assez spectaculaire pour être photographiée.

Soupe de lentilles corail et coco aux échalotes...

Une soupe de lentilles corail réconfortante et anti-inflammatoire, agrémentée de lait de coco et garnie d'échalotes dorées croustillantes. Assez simple pour un soir de semaine, assez spectaculaire pour être photographiée.

Overhead cast iron skillet with the full dish — poached eggs, chickpeas, brick-red sauce, feta, parsley, lemon wedge, and pita alongside on warm stone.

Chakchouka aux pois chiches

Breakfast Brunch Chickpeas comfort food Dairy-free Dinner Eggs Gluten-free Grains & Legumes Israeli Levantine Lunch Main Course make-ahead Members Recipes Middle Eastern Module 05 North African one-pan Pulse of Life Tomato Vegan/Adaptable Vegetarian weeknight World Flavours

Pourquoi cette recette Peu de plats illustrent mieux la polyvalence des pois chiches que la chakchouka. Une sauce tomate richement épicée avec des œufs pochés directement dans la poêle, finie...

Chakchouka aux pois chiches

Pourquoi cette recette Peu de plats illustrent mieux la polyvalence des pois chiches que la chakchouka. Une sauce tomate richement épicée avec des œufs pochés directement dans la poêle, finie...

Bowl of fresh green chimichurri sauce with parsley, oregano, and chilli flakes on a wooden table

Sauce Chimichurri Classique

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Une sauce argentine relevée, à base de persil frais, d'origan, d'ail et d'huile d'olive – parfaite pour les viandes et légumes grillés.

Sauce Chimichurri Classique

Une sauce argentine relevée, à base de persil frais, d'origan, d'ail et d'huile d'olive – parfaite pour les viandes et légumes grillés.

Double smash burger with crispy edges, melted cheddar, caramelised onions, and pickles on a toasted brioche bun

Smash burgers aux oignons caramélisés

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Des smash burgers fins et croustillants, accompagnés d'oignons caramélisés lentement, de cheddar vieilli et d'une sauce burger acidulée. Le burger idéal pour un barbecue.

Smash burgers aux oignons caramélisés

Des smash burgers fins et croustillants, accompagnés d'oignons caramélisés lentement, de cheddar vieilli et d'une sauce burger acidulée. Le burger idéal pour un barbecue.