Recettes des membres
Soupe simple aux lentilles et aux tomates
Une soupe de lentilles et tomates végétalienne et consistante, à base d'ingrédients de base, prête en 35 minutes. Riche en saveurs et parfaite pour la préparation des repas.
Soupe simple aux lentilles et aux tomates
Une soupe de lentilles et tomates végétalienne et consistante, à base d'ingrédients de base, prête en 35 minutes. Riche en saveurs et parfaite pour la préparation des repas.
Houmous classique fait maison
Un houmous onctueux et crémeux fait maison en seulement dix minutes avec cinq ingrédients. Un incontournable des zones bleues, bien meilleur que celui en pot.
Houmous classique fait maison
Un houmous onctueux et crémeux fait maison en seulement dix minutes avec cinq ingrédients. Un incontournable des zones bleues, bien meilleur que celui en pot.
Haricots blancs au beurre d'ail sur toasts
Des haricots cannellini crémeux dans une sauce au beurre à l'ail, servis sur une tranche de pain grillé épais. Prêt en 15 minutes et incroyablement satisfaisant.
Haricots blancs au beurre d'ail sur toasts
Des haricots cannellini crémeux dans une sauce au beurre à l'ail, servis sur une tranche de pain grillé épais. Prêt en 15 minutes et incroyablement satisfaisant.
Aubergine laquée au miso et riz au sésame
Un dîner végétal et savoureux, composé d'aubergines caramélisées et glacées au miso sur un riz au sésame moelleux — prêt en moins de 40 minutes.
Aubergine laquée au miso et riz au sésame
Un dîner végétal et savoureux, composé d'aubergines caramélisées et glacées au miso sur un riz au sésame moelleux — prêt en moins de 40 minutes.
Purée de pois cassés d'Ikaria (Fava)
Une purée de pois cassés crémeuse et dorée de la Zone Bleue d'Ikaria. Préparé avec des pois cassés jaunes, de l'huile d'olive, du citron et des oignons, ce plat grec...
Purée de pois cassés d'Ikaria (Fava)
Une purée de pois cassés crémeuse et dorée de la Zone Bleue d'Ikaria. Préparé avec des pois cassés jaunes, de l'huile d'olive, du citron et des oignons, ce plat grec...
Paximadia d'orge salés
Biscuits d'orge grecs traditionnels de Crète – un aliment de base des zones bleues. Deux fois cuits pour une texture croustillante et longue conservation, ces biscuits sains sont faits avec...
Paximadia d'orge salés
Biscuits d'orge grecs traditionnels de Crète – un aliment de base des zones bleues. Deux fois cuits pour une texture croustillante et longue conservation, ces biscuits sains sont faits avec...
Mélange de chou-fleur et de pois chiches rôtis
Un repas vibrant inspiré des zones bleues, cuit sur une seule plaque, avec du chou-fleur doré rôti et des pois chiches croustillants aux épices méditerranéennes. Axé sur les plantes, riche...
Mélange de chou-fleur et de pois chiches rôtis
Un repas vibrant inspiré des zones bleues, cuit sur une seule plaque, avec du chou-fleur doré rôti et des pois chiches croustillants aux épices méditerranéennes. Axé sur les plantes, riche...
Tartinade à l'ail et aux noix (Skordalia)
Une pâte à tartiner grecque traditionnelle à base d'ail et de noix provenant des Zones Bleues. Faite avec des amandes ou des noix trempées, de l'ail frais, du citron et...
Tartinade à l'ail et aux noix (Skordalia)
Une pâte à tartiner grecque traditionnelle à base d'ail et de noix provenant des Zones Bleues. Faite avec des amandes ou des noix trempées, de l'ail frais, du citron et...
Bol de quinoa infusé au thé des montagnes
Quinoa cuit dans du thé grec des montagnes au lieu de l'eau – une technique simple des Zones Bleues qui infuse la céréale d'antioxydants et crée une base subtilement aromatique...
Bol de quinoa infusé au thé des montagnes
Quinoa cuit dans du thé grec des montagnes au lieu de l'eau – une technique simple des Zones Bleues qui infuse la céréale d'antioxydants et crée une base subtilement aromatique...
Ragoût de haricots blancs au romarin
Un copieux ragoût de haricots blancs méditerranéen infusé de romarin frais — un plat réconfortant des Zones Bleues qui soutient la santé cognitive et cardiaque à chaque bol nourrissant.
Ragoût de haricots blancs au romarin
Un copieux ragoût de haricots blancs méditerranéen infusé de romarin frais — un plat réconfortant des Zones Bleues qui soutient la santé cognitive et cardiaque à chaque bol nourrissant.
Pissenlits à l'ail et au citron
Pissenlits sautés à la grecque avec ail et citron – un aliment de base des Zones Bleues qui favorise la détoxification du foie et apporte de puissants nutriments à chaque...
Pissenlits à l'ail et au citron
Pissenlits sautés à la grecque avec ail et citron – un aliment de base des Zones Bleues qui favorise la détoxification du foie et apporte de puissants nutriments à chaque...
Tarte salée aux courgettes et aux herbes
Une tarte grecque sans pâte et sans farine à la courgette, aux œufs, à la feta et aux herbes fraîches – un plat léger et nourrissant inspiré des zones bleues,...
Tarte salée aux courgettes et aux herbes
Une tarte grecque sans pâte et sans farine à la courgette, aux œufs, à la feta et aux herbes fraîches – un plat léger et nourrissant inspiré des zones bleues,...