Recettes des membres
Salade de maïs et de haricots noirs façon stree...
Maïs grillé, haricots noirs, cotija et une vinaigrette relevée au chili-citron vert : une salade d'été audacieuse et simple inspirée du maïs de rue mexicain, prête en 20 minutes.
Salade de maïs et de haricots noirs façon stree...
Maïs grillé, haricots noirs, cotija et une vinaigrette relevée au chili-citron vert : une salade d'été audacieuse et simple inspirée du maïs de rue mexicain, prête en 20 minutes.
Salade de nouilles soba froides au sésame, edam...
Nouilles soba froides mélangées à une vinaigrette au sésame et au gingembre avec de l'edamame, du concombre et des herbes fraîches — une salade d'été végétalienne prête en 20 minutes,...
Salade de nouilles soba froides au sésame, edam...
Nouilles soba froides mélangées à une vinaigrette au sésame et au gingembre avec de l'edamame, du concombre et des herbes fraîches — une salade d'été végétalienne prête en 20 minutes,...
Salade de pêches grillées et de roquette au gla...
Pêches grillées caramélisées, roquette poivrée, noix grillées et glaçage miel-balsamique : une superbe salade estivale prête en moins de 20 minutes.
Salade de pêches grillées et de roquette au gla...
Pêches grillées caramélisées, roquette poivrée, noix grillées et glaçage miel-balsamique : une superbe salade estivale prête en moins de 20 minutes.
Orzo au citron avec épinards, feta et amandes g...
Orzo tendre mélangé à des épinards flétris, de la feta salée, des amandes grillées et une vinaigrette au citron acidulée — prêt en 20 minutes et tout aussi bon le...
Orzo au citron avec épinards, feta et amandes g...
Orzo tendre mélangé à des épinards flétris, de la feta salée, des amandes grillées et une vinaigrette au citron acidulée — prêt en 20 minutes et tout aussi bon le...
Gaspacho de tomates glacé, concombre et huile a...
Un gaspacho de tomates vibrant et glacé avec du concombre et une huile d'herbes aromatiques — sans cuisson, préparable à l'avance et prêt en 15 minutes de préparation active.
Gaspacho de tomates glacé, concombre et huile a...
Un gaspacho de tomates vibrant et glacé avec du concombre et une huile d'herbes aromatiques — sans cuisson, préparable à l'avance et prêt en 15 minutes de préparation active.
Salade de tagliatelles de courgettes glacées à ...
Fines lamelles de courgette, ricotta fouettée au citron et aux herbes, et pignons de pin grillés — une salade d'été sans cuisson prête en 15 minutes et d'une élégance infinie.
Salade de tagliatelles de courgettes glacées à ...
Fines lamelles de courgette, ricotta fouettée au citron et aux herbes, et pignons de pin grillés — une salade d'été sans cuisson prête en 15 minutes et d'une élégance infinie.
Houmous chaud aux pois chiches épicés
Un houmous à la levantine, servi chaud, garni de pois chiches entiers infusés au cumin et au paprika fumé — tel qu'il est dégusté au petit-déjeuner dans tout l'Est méditerranéen...
Houmous chaud aux pois chiches épicés
Un houmous à la levantine, servi chaud, garni de pois chiches entiers infusés au cumin et au paprika fumé — tel qu'il est dégusté au petit-déjeuner dans tout l'Est méditerranéen...
Moudardara (Lentilles et riz libanais)
L'ancien plat levantin d'oignons profondément caramélisés, de lentilles vertes et de riz — une protéine complète dans un seul bol, et l'un des repas les plus satisfaisants de la tradition...
Moudardara (Lentilles et riz libanais)
L'ancien plat levantin d'oignons profondément caramélisés, de lentilles vertes et de riz — une protéine complète dans un seul bol, et l'un des repas les plus satisfaisants de la tradition...
Galettes de lentilles laquées au miso
Galettes fermes de lentilles vertes avec un glaçage miso fermenté — associant deux concentrés de bienfaits pour la santé intestinale en un seul plat. Poêlées jusqu'à être dorées, servies avec...
Galettes de lentilles laquées au miso
Galettes fermes de lentilles vertes avec un glaçage miso fermenté — associant deux concentrés de bienfaits pour la santé intestinale en un seul plat. Poêlées jusqu'à être dorées, servies avec...
Soupe de lentilles corail épicée au lait de coco
Une soupe de lentilles corail d'inspiration sri-lankaise au lait de coco, curcuma et citron vert — réchauffante, anti-inflammatoire et profondément nourrissante. Prête en moins de 40 minutes, sans trempage nécessaire.
Soupe de lentilles corail épicée au lait de coco
Une soupe de lentilles corail d'inspiration sri-lankaise au lait de coco, curcuma et citron vert — réchauffante, anti-inflammatoire et profondément nourrissante. Prête en moins de 40 minutes, sans trempage nécessaire.
Chakchouka aux pois chiches
Pourquoi cette recette Peu de plats illustrent mieux la polyvalence des pois chiches que la chakchouka. Une sauce tomate richement épicée avec des œufs pochés directement dans la poêle, finie...
Chakchouka aux pois chiches
Pourquoi cette recette Peu de plats illustrent mieux la polyvalence des pois chiches que la chakchouka. Une sauce tomate richement épicée avec des œufs pochés directement dans la poêle, finie...
Salade de lentilles et de betteraves rôties, vi...
Lentilles béluga noires et terreuses avec des betteraves rôties, des noix grillées et une vinaigrette à la mélasse de grenade — une salade qui se tient magnifiquement et s'améliore en...
Salade de lentilles et de betteraves rôties, vi...
Lentilles béluga noires et terreuses avec des betteraves rôties, des noix grillées et une vinaigrette à la mélasse de grenade — une salade qui se tient magnifiquement et s'améliore en...