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Recettes des membres

A top-down editorial shot of freshly baked, flour-dusted baps on linen in natural light.

Grounded Kitchen Baps

baking Baking and Sweets beginner bread bread rolls british gluten nut-free plant-forward rolls sandwich vegan-adaptable weekend baking

Pillowy, floury-topped British bread rolls — a weekend baking staple.

Grounded Kitchen Baps

Pillowy, floury-topped British bread rolls — a weekend baking staple.

Bowl of fresh green chimichurri sauce with parsley, oregano, and chilli flakes on a wooden table

Sauce Chimichurri Classique

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Une sauce argentine relevée, à base de persil frais, d'origan, d'ail et d'huile d'olive – parfaite pour les viandes et légumes grillés.

Sauce Chimichurri Classique

Une sauce argentine relevée, à base de persil frais, d'origan, d'ail et d'huile d'olive – parfaite pour les viandes et légumes grillés.

A ceramic bowl of thick tomato lentil soup garnished with fresh parsley, a drizzle of olive oil, and smoked paprika, served with a slice of crusty bread on a linen surface.

Soupe simple aux lentilles et aux tomates

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Une soupe de lentilles et tomates végétalienne et consistante, à base d'ingrédients de base, prête en 35 minutes. Riche en saveurs et parfaite pour la préparation des repas.

Soupe simple aux lentilles et aux tomates

Une soupe de lentilles et tomates végétalienne et consistante, à base d'ingrédients de base, prête en 35 minutes. Riche en saveurs et parfaite pour la préparation des repas.

A glass jar of creamy overnight oats topped with fresh blueberries, raspberries, and a drizzle of maple syrup, styled on a linen and stone surface.

Avoine de nuit à l'érable et aux baies

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Flocons d'avoine sans cuisson préparés la veille avec des baies fraîches et du sirop d'érable. Cinq minutes la veille au soir, et un petit-déjeuner nourrissant vous attend le matin.

Avoine de nuit à l'érable et aux baies

Flocons d'avoine sans cuisson préparés la veille avec des baies fraîches et du sirop d'érable. Cinq minutes la veille au soir, et un petit-déjeuner nourrissant vous attend le matin.

A shallow ceramic bowl of smooth homemade hummus swirled with olive oil, dusted with smoked paprika, and topped with fresh parsley, served with warm pita wedges on a linen surface.

Houmous classique fait maison

5 ingredients Blue Zone dip draft gluten-free Heritage and Longevity hummus Mediterranean Members Recipes plant-based Plant-Forward Quick reviewed Side Dish vegan vegetarian World Flavours

Un houmous onctueux et crémeux fait maison en seulement dix minutes avec cinq ingrédients. Un incontournable des zones bleues, bien meilleur que celui en pot.

Houmous classique fait maison

Un houmous onctueux et crémeux fait maison en seulement dix minutes avec cinq ingrédients. Un incontournable des zones bleues, bien meilleur que celui en pot.

Creamy garlic butter white beans spooned over thick toasted sourdough, garnished with fresh parsley, chilli flakes, and flaky sea salt on a ceramic plate.

Haricots blancs au beurre d'ail sur toasts

beans Blue Zone breakfast brunch draft Everyday Meals Heritage and Longevity high protein Members Recipes plant-based Plant-Forward Quick reviewed toast vegan option vegetarian

Des haricots cannellini crémeux dans une sauce au beurre à l'ail, servis sur une tranche de pain grillé épais. Prêt en 15 minutes et incroyablement satisfaisant.

Haricots blancs au beurre d'ail sur toasts

Des haricots cannellini crémeux dans une sauce au beurre à l'ail, servis sur une tranche de pain grillé épais. Prêt en 15 minutes et incroyablement satisfaisant.

Smoky black bean and sweet potato tacos in corn tortillas, topped with shredded red cabbage, avocado, cilantro, and chipotle crema, served on a ceramic plate.

Tacos fumés aux haricots noirs et patates douce...

black beans draft gluten-free option Heritage and Longevity Members Recipes plant-based Plant-Forward reviewed Sample sweet potato tacos Tex-Mex Three Sisters vegan option vegetarian weeknight dinner World Flavours

Des tacos végétaliens riches en saveurs avec des patates douces rôties fumées, des haricots noirs épicés et une crème de chipotle rapide — prêts en 35 minutes.

Tacos fumés aux haricots noirs et patates douce...

Des tacos végétaliens riches en saveurs avec des patates douces rôties fumées, des haricots noirs épicés et une crème de chipotle rapide — prêts en 35 minutes.

Miso-glazed eggplant halves served over sesame rice in a ceramic bowl, garnished with sesame seeds, green onions, cilantro, and a lime wedge.

Aubergine laquée au miso et riz au sésame

Blue Zone eggplant gluten-free option Heritage and Longevity Japanese-inspired Members Recipes miso plant-based Plant-Forward reviewed umami vegan vegetarian weeknight dinner World Flavours

Un dîner végétal et savoureux, composé d'aubergines caramélisées et glacées au miso sur un riz au sésame moelleux — prêt en moins de 40 minutes.

Aubergine laquée au miso et riz au sésame

Un dîner végétal et savoureux, composé d'aubergines caramélisées et glacées au miso sur un riz au sésame moelleux — prêt en moins de 40 minutes.

Angled kitchen-style shot of popped sorghum snack in a rustic ceramic bowl on a wooden countertop, with a heavy-bottomed pot, linen napkin, and scattered whole sorghum grains nearby.

Snack de sorgho soufflé

African cuisine Ancient Grains gluten-free Heritage and Longevity kid-friendly Members Recipes no-bake Plant-Forward snack sorghum vegan Vegetarian World Flavours

Un en-cas léger et croustillant à base de grains entiers, obtenu en faisant éclater du sorgho sur la cuisinière — une alternative naturellement sans gluten au maïs soufflé, offrant une...

Snack de sorgho soufflé

Un en-cas léger et croustillant à base de grains entiers, obtenu en faisant éclater du sorgho sur la cuisinière — une alternative naturellement sans gluten au maïs soufflé, offrant une...

A top-down view of a Fonio and Roasted Beet Salad in a shallow ceramic bowl — fluffy fonio grain topped with ruby roasted beet wedges, fresh herbs, and toasted pumpkin seeds, drizzled with lemon dressing

Salade de fonio et de betteraves rôties

African cuisine Ancient Grains beets earthy fonio gluten-free Heritage and Longevity Members Recipes Plant-Forward salad vegan Vegetarian World Flavours

Un plat terreux et riche en minéraux, avec du fonio moelleux et des betteraves rôties sucrées — une salade de céréales anciennes vibrante et pleine de nutriments.

Salade de fonio et de betteraves rôties

Un plat terreux et riche en minéraux, avec du fonio moelleux et des betteraves rôties sucrées — une salade de céréales anciennes vibrante et pleine de nutriments.

Creamy sorghum risotto with sautéed mushrooms in a rustic ceramic bowl, topped with Parmesan cheese and fresh parsley

Risotto de sorgho aux champignons

Ancient Grains comfort food Dinner Everyday Meals gluten-free Heritage and Longevity Italian-inspired Lunch Members Recipes mushrooms Plant-Forward risotto Sample sorghum vegetarian

Une version consistante et sans gluten du risotto classique, avec des grains de sorgho moelleux et des champignons terreux dans une sauce crémeuse et savoureuse. Ce plat d'inspiration italienne met...

Risotto de sorgho aux champignons

Une version consistante et sans gluten du risotto classique, avec des grains de sorgho moelleux et des champignons terreux dans une sauce crémeuse et savoureuse. Ce plat d'inspiration italienne met...

Stack of fluffy teff banana pancakes topped with fresh banana slices, maple syrup, and melting butter on a rustic ceramic plate

Crêpes à la banane et au teff

Ancient Grains banana breakfast Brunch Ethiopian Everyday Meals gluten-free option Heritage and Longevity Members Recipes pancakes Plant-Forward teff vegetarian World Flavours

Des crêpes moelleuses et naturellement sucrées, préparées avec de la farine de teff riche en nutriments et des bananes mûres – un petit-déjeuner sain, délicieux et nourrissant. Parfaites pour les...

Crêpes à la banane et au teff

Des crêpes moelleuses et naturellement sucrées, préparées avec de la farine de teff riche en nutriments et des bananes mûres – un petit-déjeuner sain, délicieux et nourrissant. Parfaites pour les...