Recettes des membres

Golden crispy millet cakes on a rustic ceramic plate drizzled with creamy tahini sauce and garnished with fresh herbs and sesame seeds

Gâteaux de millet arrosés de tahini

Ancient Grains appetizer gluten-free Heritage and Longevity Members Recipes Middle Eastern millet Plant-Forward side dish tahini vegan World Flavours

Galettes de millet croustillantes et dorées avec un filet crémeux de tahini — un plat végétalien polyvalent qui peut être servi en accompagnement, en apéritif ou en plat léger. Le...

Gâteaux de millet arrosés de tahini

Galettes de millet croustillantes et dorées avec un filet crémeux de tahini — un plat végétalien polyvalent qui peut être servi en accompagnement, en apéritif ou en plat léger. Le...

Rich fudgy chocolate brownies made with teff flour, stacked on a rustic ceramic plate showing their dense, moist texture

Brownies au chocolat et au teff

Ancient Grains Baking and Sweets brownies chocolate dessert Ethiopian gluten-free Heritage and Longevity Members Recipes Plant-Forward teff World Flavours

Des brownies au chocolat riches et moelleux, préparés avec de la farine de teff nutritive pour une saveur plus profonde et une mie tendre. Un dessert sans gluten facile qui...

Brownies au chocolat et au teff

Des brownies au chocolat riches et moelleux, préparés avec de la farine de teff nutritive pour une saveur plus profonde et une mie tendre. Un dessert sans gluten facile qui...

Fluffy fonio pilaf with golden caramelized onions in a rustic ceramic bowl, styled with natural lighting and minimal presentation

Pilaf de fonio aux oignons caramélisés

African cuisine Ancient Grains fonio gluten-free Heritage and Longevity Members Recipes pilaf Plant-Forward side dish vegan Vegetarian World Flavours

Un pilaf de céréales anciennes, moelleux et aux saveurs de noisette, sublimé par des oignons doux caramélisés. Cette recette végétalienne facile met en valeur la saveur délicate et le temps...

Pilaf de fonio aux oignons caramélisés

Un pilaf de céréales anciennes, moelleux et aux saveurs de noisette, sublimé par des oignons doux caramélisés. Cette recette végétalienne facile met en valeur la saveur délicate et le temps...

Taboulé de sorgho aux herbes et citron

Une nouvelle version fraîche et pleine de peps du taboulé traditionnel qui remplace le boulgour par du sorgho sans gluten au goût de noisette. Plein d'herbes fraîches, de légumes croquants...

Bol de grains de sorgho aux légumes rôtis

La base sans blé Ce bol de céréales nourrissant met en valeur la polyvalence du sorgho comme alternative consistante et sans gluten au riz ou au blé. Avec sa saveur...

Traditional Ethiopian Genfo - a dome-shaped mound of smooth dark brown teff porridge on a white plate with a well of golden spiced clarified butter and red berbere spice in the center

Le Genfo (bouillie éthiopienne à base de teff)

African Cuisine Ancient Grains Breakfast Ethiopian Everyday Meals Gluten-Free Heritage and Longevity Members Recipes Plant-Forward Porridge Teff Traditional World Flavours

Un porridge traditionnel éthiopien à base de farine de teff riche en nutriments, servi avec du beurre clarifié épicé et du berbere pour un début de journée réconfortant et nourrissant.

Le Genfo (bouillie éthiopienne à base de teff)

Un porridge traditionnel éthiopien à base de farine de teff riche en nutriments, servi avec du beurre clarifié épicé et du berbere pour un début de journée réconfortant et nourrissant.

Overhead view of garlic butter pasta with fresh spinach on a ceramic plate, garnished with Parmesan cheese

Pâtes au beurre à l'ail et aux épinards en 15 m...

15-minute meals Dinner Everyday Meals garlic Italian-inspired Members Recipes pasta Plant-Forward quick dinners spinach vegetarian weeknight meals

Rapide, délicieux et prêt en 15 minutes ! Ces pâtes au beurre à l'ail et aux épinards combinent des pâtes tendres avec du beurre à l'ail aromatique et des épinards...

Pâtes au beurre à l'ail et aux épinards en 15 m...

Rapide, délicieux et prêt en 15 minutes ! Ces pâtes au beurre à l'ail et aux épinards combinent des pâtes tendres avec du beurre à l'ail aromatique et des épinards...

Glass jar of vanilla chia pudding topped with fresh berries, banana slices, and toasted coconut

Pouding au chia crémeux à la vanille

Baking and Sweets Breakfast Dessert Everyday Meals Members Recipes Plant-Forward Snack

Un petit-déjeuner nutritif préparé à l'avance, riche en fibres et en oméga-3. Ce crémeux pudding de chia à la vanille est personnalisable à l'infini avec vos garnitures préférées.

Pouding au chia crémeux à la vanille

Un petit-déjeuner nutritif préparé à l'avance, riche en fibres et en oméga-3. Ce crémeux pudding de chia à la vanille est personnalisable à l'infini avec vos garnitures préférées.

Zucchini, asparagus, and portobello mushrooms on a hot grill grate with deep char marks and rising smoke

Assiette de légumes grillés, vinaigrette aux he...

asparagus bbq dairy-free Dinner entertaining gluten-free grilling Members Recipes mushrooms peppers Plant-Forward Quick side dish summer Vegan vegetarian zucchini

Courgettes, poivron rouge, champignons portobello et asperges grillés à la perfection et disposés sur un plat avec une vinaigrette aux herbes éclatante. Naturellement végétalien, sans gluten et adaptable à l'infini.

Assiette de légumes grillés, vinaigrette aux he...

Courgettes, poivron rouge, champignons portobello et asperges grillés à la perfection et disposés sur un plat avec une vinaigrette aux herbes éclatante. Naturellement végétalien, sans gluten et adaptable à l'infini.

Grilled eggplant rounds on a platter with tahini sauce, pomegranate seeds, fresh parsley, and sumac

Aubergine grillée au tahini et à la grenade

bbq dairy-free Dinner eggplant entertaining gluten-free grilling Mediterranean Members Recipes Middle Eastern Plant-Forward Quick side dish summer Vegan vegetarian World Flavours

Rondelles d'aubergine fumées grillées, nappées d'une onctueuse sauce au tahini, parsemées de graines de grenade et de persil frais. Naturellement végétalien, sans gluten et prêt en 20 minutes.

Aubergine grillée au tahini et à la grenade

Rondelles d'aubergine fumées grillées, nappées d'une onctueuse sauce au tahini, parsemées de graines de grenade et de persil frais. Naturellement végétalien, sans gluten et prêt en 20 minutes.

Grilled peach and halloumi skewers on a platter with balsamic glaze, fresh mint, and crushed pistachios

Brochettes de pêches grillées et de halloumi

bbq comfort-food Dinner entertaining gluten-free grilling halloumi Mediterranean Members Recipes Plant-Forward Quick side dish summer vegetarian World Flavours

Brochettes de pêches caramélisées et de halloumi doré, badigeonnées de miel et d'huile d'olive, puis agrémentées de menthe, de citron et d'un filet de glaçage balsamique.

Brochettes de pêches grillées et de halloumi

Brochettes de pêches caramélisées et de halloumi doré, badigeonnées de miel et d'huile d'olive, puis agrémentées de menthe, de citron et d'un filet de glaçage balsamique.

Chipotle-lime grilled corn with charred kernels, crumbled cotija, fresh cilantro, and lime wedges

Maïs grillé au chipotle et à la lime

bbq comfort-food corn dairy-free option Dinner entertaining gluten-free grilling Members Recipes Plant-Forward Quick side dish summer Tex-Mex vegetarian World Flavours

Maïs sucré grillé dans son enveloppe et nappé d'un beurre fumé au chipotle et à la lime. Un accompagnement estival audacieux et facile, prêt en moins de 25 minutes.

Maïs grillé au chipotle et à la lime

Maïs sucré grillé dans son enveloppe et nappé d'un beurre fumé au chipotle et à la lime. Un accompagnement estival audacieux et facile, prêt en moins de 25 minutes.