Recettes des membres
Le guide de la pâte à quiche : Classique pur be...
Deux croûtes à quiche fiables – une pâte feuilletée classique au beurre froid et une version à l'épeautre et à l'huile d'olive adaptée aux végétaliens – ainsi qu'un protocole de...
Le guide de la pâte à quiche : Classique pur be...
Deux croûtes à quiche fiables – une pâte feuilletée classique au beurre froid et une version à l'épeautre et à l'huile d'olive adaptée aux végétaliens – ainsi qu'un protocole de...
Barres énergétiques au teff, dattes et noix
Du carburant portable et durable, à base de teff, de dattes Medjool et de noix mélangées — une barre énergétique saine, sans cuisson, inspirée de la nutrition des céréales anciennes.
Barres énergétiques au teff, dattes et noix
Du carburant portable et durable, à base de teff, de dattes Medjool et de noix mélangées — une barre énergétique saine, sans cuisson, inspirée de la nutrition des céréales anciennes.
Chili au sorgho et aux haricots noirs
Un chili copieux et riche en protéines, avec des grains de sorgho moelleux et des haricots noirs dans une base de tomate richement épicée. Ce plat réconfortant végétalien est parfait...
Chili au sorgho et aux haricots noirs
Un chili copieux et riche en protéines, avec des grains de sorgho moelleux et des haricots noirs dans une base de tomate richement épicée. Ce plat réconfortant végétalien est parfait...
Porridge d'amarante aux baies pour le petit-déj...
Un porridge crémeux et riche en protéines pour le petit-déjeuner, à base d'anciennes graines d'amarante et garni de baies fraîches. Ce bol nourrissant est naturellement sans gluten et parfait pour...
Porridge d'amarante aux baies pour le petit-déj...
Un porridge crémeux et riche en protéines pour le petit-déjeuner, à base d'anciennes graines d'amarante et garni de baies fraîches. Ce bol nourrissant est naturellement sans gluten et parfait pour...
Millet et purée de patates douces
Une purée onctueuse et nourrissante qui associe la saveur noisette du millet à la douceur naturelle des patates douces rôties. Riche en fibres, vitamines et minéraux.
Millet et purée de patates douces
Une purée onctueuse et nourrissante qui associe la saveur noisette du millet à la douceur naturelle des patates douces rôties. Riche en fibres, vitamines et minéraux.
Injera éthiopien traditionnel
Injera éthiopien authentique à base de farine de teff fermentée. Cette recette traditionnelle vous guide à travers le processus de fermentation de 3 à 5 jours pour un pain plat...
Injera éthiopien traditionnel
Injera éthiopien authentique à base de farine de teff fermentée. Cette recette traditionnelle vous guide à travers le processus de fermentation de 3 à 5 jours pour un pain plat...
Poêlée d'agneau et d'aubergines épicée aux hari...
Une poêlée méditerranéenne chaleureusement épicée, préparée en une seule poêle, avec de l'agneau haché, des aubergines dorées, des haricots blancs et des tomates cerises, garnie de feta et d'herbes fraîches....
Poêlée d'agneau et d'aubergines épicée aux hari...
Une poêlée méditerranéenne chaleureusement épicée, préparée en une seule poêle, avec de l'agneau haché, des aubergines dorées, des haricots blancs et des tomates cerises, garnie de feta et d'herbes fraîches....
Bol de quinoa infusé au thé des montagnes
Quinoa cuit dans du thé grec des montagnes au lieu de l'eau – une technique simple des Zones Bleues qui infuse la céréale d'antioxydants et crée une base subtilement aromatique...
Bol de quinoa infusé au thé des montagnes
Quinoa cuit dans du thé grec des montagnes au lieu de l'eau – une technique simple des Zones Bleues qui infuse la céréale d'antioxydants et crée une base subtilement aromatique...
Le pain de maïs « sans SOS » de Grounded
Un pain de maïs copieux et sans huile, utilisant de la compote de pommes non sucrée pour l'humidité et parsemé de haricots noirs et de maïs. Ce pain salé «...
Le pain de maïs « sans SOS » de Grounded
Un pain de maïs copieux et sans huile, utilisant de la compote de pommes non sucrée pour l'humidité et parsemé de haricots noirs et de maïs. Ce pain salé «...
Mélange de riz sauvage et de haricots autochtones
Un mélange dense en nutriments célébrant le véritable riz sauvage (Manoomin) de la région des Grands Lacs. Ce « super grain » ancestral est associé à des haricots tendres, du...
Mélange de riz sauvage et de haricots autochtones
Un mélange dense en nutriments célébrant le véritable riz sauvage (Manoomin) de la région des Grands Lacs. Ce « super grain » ancestral est associé à des haricots tendres, du...
Frittata Fleur de Courgette et Maïs
Une frittata végétale célébrant la beauté éphémère des fleurs de courgette. Préparée avec de la farine de pois chiche, du maïs doux et de la levure maltée, ce plat sans...
Frittata Fleur de Courgette et Maïs
Une frittata végétale célébrant la beauté éphémère des fleurs de courgette. Préparée avec de la farine de pois chiche, du maïs doux et de la levure maltée, ce plat sans...
Ragoût de courge et de haricots rouges à l'érab...
Un ragoût d'inspiration nord-est, réconfortant et équilibré, aux haricots rouges terreux, au potiron doux et à une touche de sirop d'érable pur. Mijoté lentement avec du romarin et du thym,...
Ragoût de courge et de haricots rouges à l'érab...
Un ragoût d'inspiration nord-est, réconfortant et équilibré, aux haricots rouges terreux, au potiron doux et à une touche de sirop d'érable pur. Mijoté lentement avec du romarin et du thym,...