Recetas de los miembros

Hummus clásico hecho desde cero

Hummus suave y cremoso hecho desde cero con solo cinco ingredientes y 10 minutos. Un alimento básico de las Zonas Azules que es mejor que cualquier versión comprada en envase.

Tacos de frijoles negros ahumados y batata con ...

Tacos de origen vegetal repletos de sabor, con camote rostizado ahumado, frijoles negros especiados y una crema de chipotle rápida; listos en 35 minutos.

Berenjena glaseada con miso y arroz al sésamo

Una cena vegetal profundamente sabrosa que presenta berenjena caramelizada glaseada con miso sobre un arroz esponjoso al sésamo, lista en menos de 40 minutos.

Angled kitchen-style shot of popped sorghum snack in a rustic ceramic bowl on a wooden countertop, with a heavy-bottomed pot, linen napkin, and scattered whole sorghum grains nearby.

Snack de sorgo inflado tipo "palomitas"

African cuisine Ancient Grains gluten-free Heritage and Longevity kid-friendly Members Recipes no-bake Plant-Forward snack sorghum Vegan/Adaptable Vegetarian World Flavours

Un snack integral, ligero y crujiente hecho al explotar sorgo en la estufa; una alternativa naturalmente libre de gluten a las palomitas de maíz con un sinfín de posibilidades para...

Snack de sorgo inflado tipo "palomitas"

Un snack integral, ligero y crujiente hecho al explotar sorgo en la estufa; una alternativa naturalmente libre de gluten a las palomitas de maíz con un sinfín de posibilidades para...

A top-down view of a Fonio and Roasted Beet Salad in a shallow ceramic bowl — fluffy fonio grain topped with ruby roasted beet wedges, fresh herbs, and toasted pumpkin seeds, drizzled with lemon dressing

Ensalada de fonio y remolacha asada

African cuisine Ancient Grains beets earthy fonio gluten-free Heritage and Longevity Members Recipes Plant-Forward salad Vegan/Adaptable Vegetarian World Flavours

Un tazón terroso y rico en minerales que combina fonio esponjoso con dulces remolachas asadas: una vibrante ensalada de grano ancestral repleta de nutrientes.

Ensalada de fonio y remolacha asada

Un tazón terroso y rico en minerales que combina fonio esponjoso con dulces remolachas asadas: una vibrante ensalada de grano ancestral repleta de nutrientes.

Stack of fluffy teff banana pancakes topped with fresh banana slices, maple syrup, and melting butter on a rustic ceramic plate

Panqueques de plátano y teff

Ancient Grains banana breakfast Brunch Ethiopian Everyday Meals gluten-free option Heritage and Longevity Members Recipes pancakes Plant-Forward teff vegetarian World Flavours

Tortitas esponjosas y naturalmente dulces hechas con harina de teff rica en nutrientes y plátanos maduros: un desayuno saludable, delicioso y nutritivo. Perfecto para las mañanas de fin de semana...

Panqueques de plátano y teff

Tortitas esponjosas y naturalmente dulces hechas con harina de teff rica en nutrientes y plátanos maduros: un desayuno saludable, delicioso y nutritivo. Perfecto para las mañanas de fin de semana...

Golden crispy millet cakes on a rustic ceramic plate drizzled with creamy tahini sauce and garnished with fresh herbs and sesame seeds

Tortitas de mijo con chorrito de tahini

Ancient Grains appetizer gluten-free Heritage and Longevity Members Recipes Middle Eastern millet Plant-Forward side dish tahini Vegan/Adaptable World Flavours

Tortitas de mijo crujientes y doradas con un chorrito de tahini cremoso: un plato vegano versátil que funciona como acompañamiento, aperitivo o plato principal ligero. El sabor a nuez del...

Tortitas de mijo con chorrito de tahini

Tortitas de mijo crujientes y doradas con un chorrito de tahini cremoso: un plato vegano versátil que funciona como acompañamiento, aperitivo o plato principal ligero. El sabor a nuez del...

Rich fudgy chocolate brownies made with teff flour, stacked on a rustic ceramic plate showing their dense, moist texture

Brownies de chocolate con teff

Ancient Grains Baking and Sweets brownies chocolate dessert Ethiopian gluten-free Heritage and Longevity Members Recipes Plant-Forward teff World Flavours

Ricos y densos brownies de chocolate hechos con harina de teff, rica en nutrientes, para un sabor más profundo y una miga tierna. Un postre sin gluten fácil de preparar...

Brownies de chocolate con teff

Ricos y densos brownies de chocolate hechos con harina de teff, rica en nutrientes, para un sabor más profundo y una miga tierna. Un postre sin gluten fácil de preparar...

Fluffy fonio pilaf with golden caramelized onions in a rustic ceramic bowl, styled with natural lighting and minimal presentation

Pilaf de fonio con cebollas caramelizadas

African cuisine Ancient Grains fonio gluten-free Heritage and Longevity Members Recipes pilaf Plant-Forward side dish Vegan/Adaptable Vegetarian World Flavours

Un pilaf de grano ancestral esponjoso y con un toque a nuez, realzado por la dulzura de la cebolla caramelizada. Esta sencilla receta vegana destaca el sabor delicado del fonio...

Pilaf de fonio con cebollas caramelizadas

Un pilaf de grano ancestral esponjoso y con un toque a nuez, realzado por la dulzura de la cebolla caramelizada. Esta sencilla receta vegana destaca el sabor delicado del fonio...

Tabulé de sorgo con hierbas y limón

Un toque fresco y vibrante al tabulé tradicional que sustituye el trigo bulgur por sorgo, un grano sin gluten con sabor a nuez. Repleto de hierbas frescas, vegetales crujientes y...

op-down view of a golden spinach and chicken frittata in a cast iron skillet, with visible wilted spinach, torn basil, and sliced wedges showing the set egg interior, alongside a wedge of Parmesan.

Frittata de espinacas y pollo con parmesano

chicken dinner eggs Everyday Meals frittata gluten-free Italian low-carb Market Basket Series Meat and Poultry Members Recipes Parmesan Poultry spinach Week 4 World Flavours

Una dorada frittata de espinacas y pollo al estilo italiano con parmesano: un cierre satisfactorio y de poco esfuerzo para la Semana 4 de la Serie Market Basket: Comida reconfortante...

Frittata de espinacas y pollo con parmesano

Una dorada frittata de espinacas y pollo al estilo italiano con parmesano: un cierre satisfactorio y de poco esfuerzo para la Semana 4 de la Serie Market Basket: Comida reconfortante...

Top-down view of a bowl of chicken and white bean ribollita with a rich tomato broth, cannellini beans, shredded chicken, wilted spinach, a drizzle of olive oil, and crusty ciabatta alongside.

Ribollita de pollo y alubias blancas

beans chicken dairy-free dinner Everyday Meals gluten-free Italian Market Basket Series Meat and Poultry Members Recipes Poultry soup Tuscan Week 4 World Flavours

Una sustanciosa ribollita de pollo y alubias blancas al estilo toscano, rica en tomates cocinados a fuego lento, alubias cannellini y espinacas tiernas. Segunda noche de la Semana 4 de...

Ribollita de pollo y alubias blancas

Una sustanciosa ribollita de pollo y alubias blancas al estilo toscano, rica en tomates cocinados a fuego lento, alubias cannellini y espinacas tiernas. Segunda noche de la Semana 4 de...