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Recetas de los miembros

Overhead shot, golden-brown glazed patties with tahini drizzle, coriander, and cucumber ribbon salad on a warm stone surface

Tortitas de lentejas glaseadas con miso

Dairy-free Dinner Fermented Fusion Gluten-free Grains & Legumes Green Lentils Gut Health Japanese Lentils Lunch Main Course Make-ahead Members Recipes Plant-based Plant-Forward Pulse of Life Vegan/Adaptable Vegetarian Wellness Whole foods World Flavours

Hamburguesas firmes de lentejas verdes con un glaseado de miso fermentado, combinando dos potencias para la salud intestinal en un solo plato. Salteadas hasta que estén doradas, servidas con una...

Tortitas de lentejas glaseadas con miso

Hamburguesas firmes de lentejas verdes con un glaseado de miso fermentado, combinando dos potencias para la salud intestinal en un solo plato. Salteadas hasta que estén doradas, servidas con una...

Side angle, wide ceramic bowl, deep golden-orange soup with a coconut cream swirl, coriander, and lime wedge on a warm stone surface.

Sopa de lentejas rojas especiadas con coco

Ancestral Anti-inflammatory Coconut Dairy-free Dinner Gluten-free Grains & Legumes Lentils Lunch Main Course Members Recipes Plant-based Plant-Forward Pulse of Life Red Lentils Soup South Asian Sri Lankan Vegan/Adaptable Wellness Whole foods World Flavours

Sopa de lentejas rojas de inspiración ceilandesa con leche de coco, cúrcuma y lima: reconfortante, antiinflamatoria y profundamente nutritiva. Lista en menos de 40 minutos y sin necesidad de remojo.

Sopa de lentejas rojas especiadas con coco

Sopa de lentejas rojas de inspiración ceilandesa con leche de coco, cúrcuma y lima: reconfortante, antiinflamatoria y profundamente nutritiva. Lista en menos de 40 minutos y sin necesidad de remojo.

Overhead cast iron skillet with the full dish — poached eggs, chickpeas, brick-red sauce, feta, parsley, lemon wedge, and pita alongside on warm stone.

Shakshuka de garbanzos

Breakfast Brunch Chickpeas comfort food Dairy-free Dinner Eggs Gluten-free Grains & Legumes Israeli Levantine Lunch Main Course make-ahead Members Recipes Middle Eastern Module 05 North African one-pan Pulse of Life Tomato Vegan/Adaptable Vegetarian weeknight World Flavours

Por qué esta receta Pocos platos demuestran la versatilidad de los garbanzos mejor que la shakshuka. Una salsa de tomate intensamente especiada con huevos escalfados directamente en la sartén, finalizada...

Shakshuka de garbanzos

Por qué esta receta Pocos platos demuestran la versatilidad de los garbanzos mejor que la shakshuka. Una salsa de tomate intensamente especiada con huevos escalfados directamente en la sartén, finalizada...

Overhead shot of the silky deep reddish-brown dal with butter melting in, cream swirl, fresh coriander, and warm naan alongside on a stone surface.

Dal Makhani (Lentejas negras cocinadas a fuego ...

Black Lentils comfort food Dinner Gluten-free Grains & Legumes Indian Main Course make-ahead Members Recipes Module 05 North Indian Pulse of Life Punjabi slow-cook Urad Dal Vegetarian World Flavours

El clásico punjabí: lentejas urad negras enteras cocinadas a fuego muy lento hasta quedar sedosas y con un sabor profundo. El dal que premia, ante todo, la paciencia.

Dal Makhani (Lentejas negras cocinadas a fuego ...

El clásico punjabí: lentejas urad negras enteras cocinadas a fuego muy lento hasta quedar sedosas y con un sabor profundo. El dal que premia, ante todo, la paciencia.

Overhead shot of the soup in a deep bowl — jet black lentils in rich amber broth, olive oil drizzle, flat-leaf parsley, a sliver of preserved lemon rind, and rose harissa alongside on a warm stone surface.

Sopa de lentejas Beluga negras con limón en con...

Black Beluga Dairy-free Dinner Gluten-free Grains & Legumes Lentils Lunch Main Course make-ahead meal-prep Members Recipes Middle Eastern Module 05 Moroccan North African Preserved Lemon Pulse of Life Soup Vegan/Adaptable Vegetarian World Flavours

Una sopa de lentejas beluga negras de sabor intenso con limón en conserva, especias reconfortantes y hierbas frescas: una receta de inspiración marroquí del Módulo 5: El pulso de la...

Sopa de lentejas Beluga negras con limón en con...

Una sopa de lentejas beluga negras de sabor intenso con limón en conserva, especias reconfortantes y hierbas frescas: una receta de inspiración marroquí del Módulo 5: El pulso de la...

Overhead, wide ceramic bowl, deep rich ragù over pappardelle with parsley and olive oil on a warm stone surface.

Boloñesa de lentejas

Ancestral Comfort food Dairy-free Dinner French Puy Lentils Gluten-free Grains & Legumes Italian Lentils Main Course Make-ahead Members Recipes Pasta Plant-based Plant-Forward Pulse of Life Vegan/Adaptable Vegetarian Wellness Whole foods World Flavours

Un ragú de lentejas francesas Puy cocinado a fuego lento con vino tinto, tomate y hierbas frescas, servido sobre pasta o polenta. La lenteja que mejor mantiene su forma, en...

Boloñesa de lentejas

Un ragú de lentejas francesas Puy cocinado a fuego lento con vino tinto, tomate y hierbas frescas, servido sobre pasta o polenta. La lenteja que mejor mantiene su forma, en...

Moroccan chickpea and turmeric stew in a ceramic bowl, golden-orange broth with chickpeas and wilted spinach, steam rising — built on a full spice bloom in olive oil.

Guiso marroquí de garbanzos y cúrcuma

Anti-Inflammatory Chickpea Dairy-Free Dinner Everyday Meals Gluten-Free Heritage and Longevity Lunch Main Course Members Recipes Module 4 Moroccan Plant-Forward Soup Spice Apothecary Turmeric Vegan/Adaptable World Flavours

Las especias se sofríen en aceite de oliva antes de añadir cualquier otro ingrediente a la olla. Para cuando se incorporan los garbanzos y la leche de coco, el trabajo...

Guiso marroquí de garbanzos y cúrcuma

Las especias se sofríen en aceite de oliva antes de añadir cualquier otro ingrediente a la olla. Para cuando se incorporan los garbanzos y la leche de coco, el trabajo...

A Dutch oven of slow-simmered turmeric chicken and chickpea braise — deeply golden chicken thighs in a rich amber spiced sauce with chickpeas, green olives, and fresh herbs.

Guisado de pollo con garbanzos y cúrcuma a fueg...

Anti-Inflammatory Braise Chicken Chickpeas Dairy-Free Dinner Ginger Gluten-Free Heritage and Longevity Main Course Make-Ahead Meat and Poultry Members Recipes Module 4 Moroccan North African Poultry Spice Apothecary Sunday Cooking Turmeric World Flavours

Muslos de pollo con hueso y garbanzos cocinados a fuego lento en un caldo especiado con cúrcuma, jengibre y canela, con limón en conserva y aceitunas verdes. La expresión más...

Guisado de pollo con garbanzos y cúrcuma a fueg...

Muslos de pollo con hueso y garbanzos cocinados a fuego lento en un caldo especiado con cúrcuma, jengibre y canela, con limón en conserva y aceitunas verdes. La expresión más...

Three spiced black bean and sweet potato tacos on a wooden board — caramelised sweet potato, dark spiced beans, bright pink pickled red onion, avocado, coriander, and a drizzle of turmeric tahini dressing. Bold flavour, functional spice.

Tacos de frijoles negros y camote especiados

Anti-Inflammatory Black Bean Cumin Dairy-Free Dinner Everyday Meals Gluten-Free adaptable Lunch Main Course Members Recipes Module 4 Plant-Forward Spice Apothecary Sweet Potato Tacos Vegan/Adaptable

Comino, pimentón ahumado y un toque de canela en la mezcla de especias. Batata asada, frijoles negros especiados y un chorrito de aderezo de tahini con cúrcuma: una comida completa...

Tacos de frijoles negros y camote especiados

Comino, pimentón ahumado y un toque de canela en la mezcla de especias. Batata asada, frijoles negros especiados y un chorrito de aderezo de tahini con cúrcuma: una comida completa...

A deep ceramic bowl of golden Ayurvedic kitchari — mung dal and basmati rice cooked with turmeric, cumin, and ghee into a thick, flowing porridge — one of Ayurveda's most restorative and digestively gentle dishes.

Kitchari ayurvédico (frijol mungo y arroz)

Anti-Inflammatory Ayurvedic Dairy-Free Dinner Everyday Meals Ginger Gluten-Free Grains & Legumes Gut Health Heritage and Longevity Indian cuisine Lunch Main Course Members Recipes Module 4 Plant-Forward Spice Apothecary Turmeric Vegan/Adaptable World Flavours

Uno de los alimentos más recetados del ayurveda: mung dal y arroz basmati cocinados con un sofrito de especias en dos etapas en ghee hasta obtener una textura espesa, fluida...

Kitchari ayurvédico (frijol mungo y arroz)

Uno de los alimentos más recetados del ayurveda: mung dal y arroz basmati cocinados con un sofrito de especias en dos etapas en ghee hasta obtener una textura espesa, fluida...

A deep ceramic bowl of cinnamon-spiced red lentil soup finished with a swirl of olive oil, smoked paprika, and fresh coriander, with warm flatbread and a lemon wedge alongside — a blood sugar balancing bowl from The Spice Apothecary.

Sopa de lentejas rojas con especias de canela

Anti-Inflammatory Blood Sugar Cinnamon Dairy-Free Dinner Everyday Meals Gluten-Free Heritage and Longevity Lentils Lunch Main Course Members Recipes Module 4 Plant-Forward Soup Spice Apothecary Vegan/Adaptable

Canela de Ceylán como especia protagonista, lentejas rojas que se deshacen en una base naturalmente espesa y cremosa, terminada con jugo de limón que transforma el plato. Listo en 30...

Sopa de lentejas rojas con especias de canela

Canela de Ceylán como especia protagonista, lentejas rojas que se deshacen en una base naturalmente espesa y cremosa, terminada con jugo de limón que transforma el plato. Listo en 30...

Bowl of creamy navy bean stew with fresh rosemary sprigs in a rustic ceramic bowl

Guiso de alubias blancas con aroma a romero

Beans Blue Zone Comfort-Food Dinner Everyday Meals Greek Heritage and Longevity High-Fiber Lunch Main Course Mediterranean Members Recipes Navy-Beans One-Pot Meals Plant-Based Plant-Forward Recipe Stew Vegan/Adaptable Vegetarian World Flavours

Un sustancioso guiso mediterráneo de alubias blancas infusionado con romero fresco: un alimento reconfortante de las Zonas Azules que favorece la salud cognitiva y cardíaca en cada tazón nutritivo.

Guiso de alubias blancas con aroma a romero

Un sustancioso guiso mediterráneo de alubias blancas infusionado con romero fresco: un alimento reconfortante de las Zonas Azules que favorece la salud cognitiva y cardíaca en cada tazón nutritivo.