Recetas de los miembros
Mousse de chocolate con aquafaba
Una mousse de chocolate a base de plantas hecha con aquafaba batida: sedosa, rica y una revelación para quienes no conocen el líquido de los garbanzos. Sin lácteos, sin huevos...
Mousse de chocolate con aquafaba
Una mousse de chocolate a base de plantas hecha con aquafaba batida: sedosa, rica y una revelación para quienes no conocen el líquido de los garbanzos. Sin lácteos, sin huevos...
Tortitas de lentejas glaseadas con miso
Hamburguesas firmes de lentejas verdes con un glaseado de miso fermentado, combinando dos potencias para la salud intestinal en un solo plato. Salteadas hasta que estén doradas, servidas con una...
Tortitas de lentejas glaseadas con miso
Hamburguesas firmes de lentejas verdes con un glaseado de miso fermentado, combinando dos potencias para la salud intestinal en un solo plato. Salteadas hasta que estén doradas, servidas con una...
Tónico matutino de jengibre y cúrcuma
Jengibre fresco, cúrcuma, pimienta negra, limón y miel: cinco minutos, sin más equipo que un rallador y un colador. La aplicación diaria más concentrada del conjunto de biodisponibilidad del módulo.
Tónico matutino de jengibre y cúrcuma
Jengibre fresco, cúrcuma, pimienta negra, limón y miel: cinco minutos, sin más equipo que un rallador y un colador. La aplicación diaria más concentrada del conjunto de biodisponibilidad del módulo.
Kitchari ayurvédico (frijol mungo y arroz)
Uno de los alimentos más recetados del ayurveda: mung dal y arroz basmati cocinados con un sofrito de especias en dos etapas en ghee hasta obtener una textura espesa, fluida...
Kitchari ayurvédico (frijol mungo y arroz)
Uno de los alimentos más recetados del ayurveda: mung dal y arroz basmati cocinados con un sofrito de especias en dos etapas en ghee hasta obtener una textura espesa, fluida...
Caldo de huesos de jengibre y limón
De tres a cuatro horas en la estufa, o toda la noche en una olla de cocción lenta. Jengibre fresco, pimienta negra y limón: un caldo que ayuda a sanar...
Caldo de huesos de jengibre y limón
De tres a cuatro horas en la estufa, o toda la noche en una olla de cocción lenta. Jengibre fresco, pimienta negra y limón: un caldo que ayuda a sanar...