Recetas de los miembros
Risotto al horno con champiñones y parmesano
Risotto cremoso al horno, sin complicaciones, con setas terrosas, vino blanco y parmesano. No requiere remover constantemente; el calor uniforme del cuenco redondo crea un arroz perfectamente tierno con una...
Risotto al horno con champiñones y parmesano
Risotto cremoso al horno, sin complicaciones, con setas terrosas, vino blanco y parmesano. No requiere remover constantemente; el calor uniforme del cuenco redondo crea un arroz perfectamente tierno con una...
Pollo asado al limón y hierbas con patatas cruj...
Esta receta es parte de nuestro Plan de Cenas Familiares de la Semana 3: Frescura Mediterránea: una estrategia completa de 5 comidas que elimina el desperdicio y simplifica la cocina...
Pollo asado al limón y hierbas con patatas cruj...
Esta receta es parte de nuestro Plan de Cenas Familiares de la Semana 3: Frescura Mediterránea: una estrategia completa de 5 comidas que elimina el desperdicio y simplifica la cocina...
Bol de pollo y frijoles estilo Tex-Mex
Vibrantes bowls de burrito personalizables con arroz sazonado, frijoles negros, pollo e ingredientes frescos. Una cena de origen vegetal y personalizable, perfecta para aprovechar las sobras.
Bol de pollo y frijoles estilo Tex-Mex
Vibrantes bowls de burrito personalizables con arroz sazonado, frijoles negros, pollo e ingredientes frescos. Una cena de origen vegetal y personalizable, perfecta para aprovechar las sobras.
Pimientos rellenos al estilo taco
Pimientos coloridos rellenos de carne molida sazonada, arroz y queso derretido. Una versión saludable y llena de vegetales de la noche de tacos, que es a la vez satisfactoria y...
Pimientos rellenos al estilo taco
Pimientos coloridos rellenos de carne molida sazonada, arroz y queso derretido. Una versión saludable y llena de vegetales de la noche de tacos, que es a la vez satisfactoria y...
Pollo a la plancha tipo fajita con arroz al cil...
Los audaces sabores Tex-Mex se combinan con una cocina sencilla para los días de semana. Muslos de pollo rostizados con pimientos y cebollas caramelizadas, servidos con un vibrante arroz al...
Pollo a la plancha tipo fajita con arroz al cil...
Los audaces sabores Tex-Mex se combinan con una cocina sencilla para los días de semana. Muslos de pollo rostizados con pimientos y cebollas caramelizadas, servidos con un vibrante arroz al...
Puré de guisantes amarillos (Fava) al estilo de...
Un puré cremoso y dorado de guisantes partidos de la Zona Azul de Icaria. Elaborado con guisantes amarillos partidos, aceite de oliva, limón y cebollas, este plato tradicional griego es...
Puré de guisantes amarillos (Fava) al estilo de...
Un puré cremoso y dorado de guisantes partidos de la Zona Azul de Icaria. Elaborado con guisantes amarillos partidos, aceite de oliva, limón y cebollas, este plato tradicional griego es...
Mezcla de coliflor y garbanzos asados
Una vibrante comida de una sola bandeja inspirada en las Zonas Azules, que incluye coliflor dorada al horno y garbanzos crujientes con especias mediterráneas. Basada en plantas, densa en nutrientes...
Mezcla de coliflor y garbanzos asados
Una vibrante comida de una sola bandeja inspirada en las Zonas Azules, que incluye coliflor dorada al horno y garbanzos crujientes con especias mediterráneas. Basada en plantas, densa en nutrientes...
Crema de ajo y frutos secos (Skordalia)
Una crema tradicional griega de ajo y frutos secos de las Zonas Azules. Elaborada con almendras o nueces remojadas, ajo fresco, limón y aceite de oliva, este condimento rico en...
Crema de ajo y frutos secos (Skordalia)
Una crema tradicional griega de ajo y frutos secos de las Zonas Azules. Elaborada con almendras o nueces remojadas, ajo fresco, limón y aceite de oliva, este condimento rico en...
Tazón de quinoa infusionada con té de montaña
Quinua cocida en té de montaña griego en lugar de agua: una técnica sencilla de las Zonas Azules que infunde al grano antioxidantes y crea una base nutritiva y sutilmente...
Tazón de quinoa infusionada con té de montaña
Quinua cocida en té de montaña griego en lugar de agua: una técnica sencilla de las Zonas Azules que infunde al grano antioxidantes y crea una base nutritiva y sutilmente...
Hojas de diente de león con ajo y limón
Tradicionales hojas de diente de león griegas salteadas con ajo y limón: un alimento básico de la Zona Azul que favorece la desintoxicación del hígado y aporta poderosos nutrientes en...
Hojas de diente de león con ajo y limón
Tradicionales hojas de diente de león griegas salteadas con ajo y limón: un alimento básico de la Zona Azul que favorece la desintoxicación del hígado y aporta poderosos nutrientes en...
“Pastel” salado de calabacín y hierbas
Un pastel de calabacín de inspiración griega, sin corteza ni harina, con huevos, queso feta y hierbas frescas; un plato ligero y satisfactorio propio de las Zonas Azules, naturalmente libre...
“Pastel” salado de calabacín y hierbas
Un pastel de calabacín de inspiración griega, sin corteza ni harina, con huevos, queso feta y hierbas frescas; un plato ligero y satisfactorio propio de las Zonas Azules, naturalmente libre...
Frijoles carita con hinojo y espinacas
Un plato de legumbres mediterráneo rico en flavonoides, inspirado en la cocina de longevidad de Icaria. Frijoles carita cocinados a fuego lento con hinojo y espinacas, terminados con aceite de...
Frijoles carita con hinojo y espinacas
Un plato de legumbres mediterráneo rico en flavonoides, inspirado en la cocina de longevidad de Icaria. Frijoles carita cocinados a fuego lento con hinojo y espinacas, terminados con aceite de...