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Recetas de los miembros

Traditional Ikarian fava - creamy yellow split pea purée with olive oil, red onion, and capers in a white bowl - Blue Zones Greek recipe

Puré de guisantes amarillos (Fava) al estilo de...

Appetizer Blue Zone Dairy-Free Gluten-Free Greek Heart-Health Heritage and Longevity High-Fiber High-Protein Ikarian Legumes Longevity Mediterranean Members Recipes Meze Plant-Based Plant-Forward Recipe Side-Dish Split-Peas Traditional Vegan/Adaptable Vegetarian World Flavours

Un puré cremoso y dorado de guisantes partidos de la Zona Azul de Icaria. Elaborado con guisantes amarillos partidos, aceite de oliva, limón y cebollas, este plato tradicional griego es...

Puré de guisantes amarillos (Fava) al estilo de...

Un puré cremoso y dorado de guisantes partidos de la Zona Azul de Icaria. Elaborado con guisantes amarillos partidos, aceite de oliva, limón y cebollas, este plato tradicional griego es...

Traditional Cretan barley rusks (paximadia) with sesame seeds and herbs on a wooden board, served with olive oil for dipping - Blue Zones longevity recipe

Roscas de cebada saladas (Paximadia)

Baked-Goods Baking and Sweets Barley Blue Zone Bread Breakfast Cretan Dairy-Free Everyday Meals Greek Heart-Health Heritage and Longevity High-Fiber Longevity Mediterranean Members Recipes Plant-Forward Recipe Snack Traditional Vegan/Adaptable Vegetarian World Flavours

Tradicionales bizcochos de cebada griegos de Creta, un alimento básico de las Zonas Azules. Horneados dos veces para obtener una textura crujiente y de larga duración, estos saludables bizcochos están...

Roscas de cebada saladas (Paximadia)

Tradicionales bizcochos de cebada griegos de Creta, un alimento básico de las Zonas Azules. Horneados dos veces para obtener una textura crujiente y de larga duración, estos saludables bizcochos están...

Golden roasted cauliflower florets and crispy chickpeas with Mediterranean spices, garnished with fresh herbs on a white platter - Blue Zones longevity recipe

Mezcla de coliflor y garbanzos asados

Anti-Inflammatory Blue Zone Cauliflower Chickpeas Dairy-Free Dinner Everyday Meals Gluten-Free Heart-Health Heritage and Longevity Longevity Lunch Meal-Prep Mediterranean Members Recipes Plant-Based Plant-Forward Recipe Sheet-Pan Side Dish Vegan/Adaptable Vegetable Vegetarian World Flavours

Una vibrante comida de una sola bandeja inspirada en las Zonas Azules, que incluye coliflor dorada al horno y garbanzos crujientes con especias mediterráneas. Basada en plantas, densa en nutrientes...

Mezcla de coliflor y garbanzos asados

Una vibrante comida de una sola bandeja inspirada en las Zonas Azules, que incluye coliflor dorada al horno y garbanzos crujientes con especias mediterráneas. Basada en plantas, densa en nutrientes...

Traditional Greek skordalia garlic-nut spread in a rustic ceramic bowl, drizzled with olive oil and garnished with fresh parsley and lemon wedges

Crema de ajo y frutos secos (Skordalia)

Anti-Inflammatory Blue Zone Condiment Dairy-Free Gluten-Free Greek Heart-Health Heritage and Longevity Mediterranean Members Recipes Plant-Forward Quick Quick-Meals Recipe Side-Dish Skordalia Spread Vegan/Adaptable Vegetarian World Flavours

Una crema tradicional griega de ajo y frutos secos de las Zonas Azules. Elaborada con almendras o nueces remojadas, ajo fresco, limón y aceite de oliva, este condimento rico en...

Crema de ajo y frutos secos (Skordalia)

Una crema tradicional griega de ajo y frutos secos de las Zonas Azules. Elaborada con almendras o nueces remojadas, ajo fresco, limón y aceite de oliva, este condimento rico en...