Recetas de los miembros
Puré de guisantes amarillos (Fava) al estilo de...
Un puré cremoso y dorado de guisantes partidos de la Zona Azul de Icaria. Elaborado con guisantes amarillos partidos, aceite de oliva, limón y cebollas, este plato tradicional griego es...
Puré de guisantes amarillos (Fava) al estilo de...
Un puré cremoso y dorado de guisantes partidos de la Zona Azul de Icaria. Elaborado con guisantes amarillos partidos, aceite de oliva, limón y cebollas, este plato tradicional griego es...
Roscas de cebada saladas (Paximadia)
Tradicionales bizcochos de cebada griegos de Creta, un alimento básico de las Zonas Azules. Horneados dos veces para obtener una textura crujiente y de larga duración, estos saludables bizcochos están...
Roscas de cebada saladas (Paximadia)
Tradicionales bizcochos de cebada griegos de Creta, un alimento básico de las Zonas Azules. Horneados dos veces para obtener una textura crujiente y de larga duración, estos saludables bizcochos están...
Guiso de alubias blancas con aroma a romero
Un sustancioso guiso mediterráneo de alubias blancas infusionado con romero fresco: un alimento reconfortante de las Zonas Azules que favorece la salud cognitiva y cardíaca en cada tazón nutritivo.
Guiso de alubias blancas con aroma a romero
Un sustancioso guiso mediterráneo de alubias blancas infusionado con romero fresco: un alimento reconfortante de las Zonas Azules que favorece la salud cognitiva y cardíaca en cada tazón nutritivo.
Frijoles carita con hinojo y espinacas
Un plato de legumbres mediterráneo rico en flavonoides, inspirado en la cocina de longevidad de Icaria. Frijoles carita cocinados a fuego lento con hinojo y espinacas, terminados con aceite de...
Frijoles carita con hinojo y espinacas
Un plato de legumbres mediterráneo rico en flavonoides, inspirado en la cocina de longevidad de Icaria. Frijoles carita cocinados a fuego lento con hinojo y espinacas, terminados con aceite de...
Receta de estofado saludable de lentejas y verd...
Un guiso de lentejas y verduras rico en nutrientes, repleto de proteína vegetal, fibra y especias reconfortantes. Ideal para preparar con antelación, esta receta saludable favorece la salud intestinal y...
Receta de estofado saludable de lentejas y verd...
Un guiso de lentejas y verduras rico en nutrientes, repleto de proteína vegetal, fibra y especias reconfortantes. Ideal para preparar con antelación, esta receta saludable favorece la salud intestinal y...