Recettes des membres
Ragoût de courge et de haricots rouges à l'érab...
Un ragoût d'inspiration nord-est, réconfortant et équilibré, aux haricots rouges terreux, au potiron doux et à une touche de sirop d'érable pur. Mijoté lentement avec du romarin et du thym,...
Ragoût de courge et de haricots rouges à l'érab...
Un ragoût d'inspiration nord-est, réconfortant et équilibré, aux haricots rouges terreux, au potiron doux et à une touche de sirop d'érable pur. Mijoté lentement avec du romarin et du thym,...
Chowder crémeux au potimarron et maïs
Une chaudrée veloutée et sans produits laitiers, mettant en valeur l'onctuosité naturelle de la courge Kabocha. Cette soupe dorée utilise la courge entière, peau comprise, mixée avec du maïs doux,...
Chowder crémeux au potimarron et maïs
Une chaudrée veloutée et sans produits laitiers, mettant en valeur l'onctuosité naturelle de la courge Kabocha. Cette soupe dorée utilise la courge entière, peau comprise, mixée avec du maïs doux,...
Chili fumé aux haricots chipotle et au maïs
Un chili des Trois Sœurs robuste et savoureux, préparé à l'autocuiseur. Des piments chipotle fumés, des haricots rouges, des haricots noirs, du maïs et de la courge butternut créent un...
Chili fumé aux haricots chipotle et au maïs
Un chili des Trois Sœurs robuste et savoureux, préparé à l'autocuiseur. Des piments chipotle fumés, des haricots rouges, des haricots noirs, du maïs et de la courge butternut créent un...
Soupe aux haricots blancs et au maïs hominy des...
Une soupe douce et nourrissante mettant en valeur la tradition des Trois Sœurs : haricots blancs, maïs hominy nixtamalisé et courge butternut créent une protéine complète, facile à digérer et...
Soupe aux haricots blancs et au maïs hominy des...
Une soupe douce et nourrissante mettant en valeur la tradition des Trois Sœurs : haricots blancs, maïs hominy nixtamalisé et courge butternut créent une protéine complète, facile à digérer et...
Recette de curry de pois chiches, épinards et t...
Un curry végétal nourrissant à la noix de coco, aux pois chiches, aux épinards et aux tomates. Riche en fibres, en protéines et en épices anti-inflammatoires comme le curcuma et...
Recette de curry de pois chiches, épinards et t...
Un curry végétal nourrissant à la noix de coco, aux pois chiches, aux épinards et aux tomates. Riche en fibres, en protéines et en épices anti-inflammatoires comme le curcuma et...