Recettes des membres
Poulet Spatchcock au BBQ
Un poulet entier ouvert en crapaudine, saumuré à sec toute une nuit avec du paprika fumé et de l'ail, cuit lentement à chaleur indirecte et terminé côté peau sur la...
Poulet Spatchcock au BBQ
Un poulet entier ouvert en crapaudine, saumuré à sec toute une nuit avec du paprika fumé et de l'ail, cuit lentement à chaleur indirecte et terminé côté peau sur la...
Aubergine grillée au tahini et à la grenade
Rondelles d'aubergine fumées grillées, nappées d'une onctueuse sauce au tahini, parsemées de graines de grenade et de persil frais. Naturellement végétalien, sans gluten et prêt en 20 minutes.
Aubergine grillée au tahini et à la grenade
Rondelles d'aubergine fumées grillées, nappées d'une onctueuse sauce au tahini, parsemées de graines de grenade et de persil frais. Naturellement végétalien, sans gluten et prêt en 20 minutes.
Saumon à la planche de cèdre et glaçage érable-...
Saumon cuit lentement sur une planche de cèdre imbibée avec une sauce laquée à l'érable et à la moutarde de Dijon. Fumé, moelleux et élégant — un plat spectaculaire qui...
Saumon à la planche de cèdre et glaçage érable-...
Saumon cuit lentement sur une planche de cèdre imbibée avec une sauce laquée à l'érable et à la moutarde de Dijon. Fumé, moelleux et élégant — un plat spectaculaire qui...
Cuisses de poulet marinées à la jamaïcaine
Cuisses de poulet avec os marinées toute une nuit dans une pâte jerk au piment scotch bonnet, grillées jusqu'à être noircies et juteuses. Servi avec du riz et des pois...
Cuisses de poulet marinées à la jamaïcaine
Cuisses de poulet avec os marinées toute une nuit dans une pâte jerk au piment scotch bonnet, grillées jusqu'à être noircies et juteuses. Servi avec du riz et des pois...
Travers de porc classique frotté à sec
Des côtes levées qui se détachent de l'os, enrobées d'un mélange d'épices fumé, cuites lentement à chaleur indirecte et terminées à la flamme pour une croûte caramélisée.
Travers de porc classique frotté à sec
Des côtes levées qui se détachent de l'os, enrobées d'un mélange d'épices fumé, cuites lentement à chaleur indirecte et terminées à la flamme pour une croûte caramélisée.
Sloppy Joes maison
Une garniture de viande ou de lentilles savoureuse et juteuse, servie sur des pains grillés — le dîner de semaine rapide, copieux et vraiment amusant à manger. Bien meilleur que...
Sloppy Joes maison
Une garniture de viande ou de lentilles savoureuse et juteuse, servie sur des pains grillés — le dîner de semaine rapide, copieux et vraiment amusant à manger. Bien meilleur que...
Riz sauté aux œufs et aux légumes surgelés
La meilleure façon d'utiliser les restes de riz. Des œufs, des légumes surgelés et une poêle chaude — dix minutes pour un repas complet et satisfaisant qui ne coûte presque...
Riz sauté aux œufs et aux légumes surgelés
La meilleure façon d'utiliser les restes de riz. Des œufs, des légumes surgelés et une poêle chaude — dix minutes pour un repas complet et satisfaisant qui ne coûte presque...
Petits pains de viande en moule à muffins avec ...
Des pains de viande individuels cuits dans un moule à muffins — plus rapides qu'un pain entier, prêts à être servis et remplis de légumes râpés cachés. Le dîner de...
Petits pains de viande en moule à muffins avec ...
Des pains de viande individuels cuits dans un moule à muffins — plus rapides qu'un pain entier, prêts à être servis et remplis de légumes râpés cachés. Le dîner de...
Pâte d'amandes maison : la confiserie de dix mi...
Du massepain maison lisse et savoureux en 10 minutes — sans cuisson. Avec des conseils sur les proportions, des astuces de dépannage et des variations, y compris à la rose,...
Pâte d'amandes maison : la confiserie de dix mi...
Du massepain maison lisse et savoureux en 10 minutes — sans cuisson. Avec des conseils sur les proportions, des astuces de dépannage et des variations, y compris à la rose,...
Millet et purée de patates douces
Une purée onctueuse et nourrissante qui associe la saveur noisette du millet à la douceur naturelle des patates douces rôties. Riche en fibres, vitamines et minéraux.
Millet et purée de patates douces
Une purée onctueuse et nourrissante qui associe la saveur noisette du millet à la douceur naturelle des patates douces rôties. Riche en fibres, vitamines et minéraux.
Injera éthiopien traditionnel
Injera éthiopien authentique à base de farine de teff fermentée. Cette recette traditionnelle vous guide à travers le processus de fermentation de 3 à 5 jours pour un pain plat...
Injera éthiopien traditionnel
Injera éthiopien authentique à base de farine de teff fermentée. Cette recette traditionnelle vous guide à travers le processus de fermentation de 3 à 5 jours pour un pain plat...
Spaghettis à la saucisse italienne et tomates c...
Un plat de spaghettis riche et savoureux avec de la saucisse italienne et des tomates San Marzano — Soir 3 de la Semaine 4 de la série Panier du marché,...
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