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Recettes des membres

Overhead shot of chilled mango coconut rice pudding in a ceramic bowl topped with diced fresh mango, toasted coconut flakes, and a sprig of mint, with a lime wedge on the side.

Riz au lait de coco et à la mangue, servi frais

Baking and Sweets coconut dairy-free dessert gluten-free make-ahead mango Members Recipes Plant-Forward rice summer tropical Vegan/Adaptable

Riz au lait crémeux à la noix de coco, rafraîchi et garni de mangue fraîche, de citron vert et de noix de coco grillée — un dessert d'été sans produits...

Riz au lait de coco et à la mangue, servi frais

Riz au lait crémeux à la noix de coco, rafraîchi et garni de mangue fraîche, de citron vert et de noix de coco grillée — un dessert d'été sans produits...

Homemade strawberry and coconut milk popsicles on a white marble surface, surrounded by fresh sliced strawberries and coconut flakes

Sucettes glacées fraise et lait de coco

3-Ingredient Baking and Sweets Coconut Dairy-Free Dessert draft Frozen Fruit Gluten-Free Kid-Friendly Members Recipes Plant-Forward reviewed Strawberry Summer Vegan/Adaptable

Des fraises mûres, du lait de coco crémeux et une touche de miel, mixés et congelés pour créer les sucettes glacées estivales les plus rafraîchissantes et sans produits laitiers.

Sucettes glacées fraise et lait de coco

Des fraises mûres, du lait de coco crémeux et une touche de miel, mixés et congelés pour créer les sucettes glacées estivales les plus rafraîchissantes et sans produits laitiers.

verhead shot of aquafaba chocolate mousse in a wide ceramic bowl with cocoa powder dusting, fresh raspberries, flaky sea salt, and shaved dark chocolate on a warm stone surface

Mousse au chocolat à l'aquafaba

Aquafaba Chocolate Dairy-free Dessert Entertaining Fermented Gluten-free Gut Health Make-ahead Members Recipes Plant-based Plant-Forward Pulse of Life Vegan/Adaptable Vegetarian Wellness Whole foods

Une mousse au chocolat végétale faite avec de l'aquafaba fouettée — soyeuse, riche et une véritable révélation pour ceux qui découvrent le liquide de pois chiche. Sans produits laitiers, sans...

Mousse au chocolat à l'aquafaba

Une mousse au chocolat végétale faite avec de l'aquafaba fouettée — soyeuse, riche et une véritable révélation pour ceux qui découvrent le liquide de pois chiche. Sans produits laitiers, sans...

Overhead shot, golden-brown glazed patties with tahini drizzle, coriander, and cucumber ribbon salad on a warm stone surface

Galettes de lentilles laquées au miso

Dairy-free Dinner Fermented Fusion Gluten-free Grains & Legumes Green Lentils Gut Health Japanese Lentils Lunch Main Course Make-ahead Members Recipes Plant-based Plant-Forward Pulse of Life Vegan/Adaptable Vegetarian Wellness Whole foods World Flavours

Galettes fermes de lentilles vertes avec un glaçage miso fermenté — associant deux concentrés de bienfaits pour la santé intestinale en un seul plat. Poêlées jusqu'à être dorées, servies avec...

Galettes de lentilles laquées au miso

Galettes fermes de lentilles vertes avec un glaçage miso fermenté — associant deux concentrés de bienfaits pour la santé intestinale en un seul plat. Poêlées jusqu'à être dorées, servies avec...

Side angle, wide ceramic bowl, deep golden-orange soup with a coconut cream swirl, coriander, and lime wedge on a warm stone surface.

Soupe de lentilles corail épicée au lait de coco

Ancestral Anti-inflammatory Coconut Dairy-free Dinner Gluten-free Grains & Legumes Lentils Lunch Main Course Members Recipes Plant-based Plant-Forward Pulse of Life Red Lentils Soup South Asian Sri Lankan Vegan/Adaptable Wellness Whole foods World Flavours

Une soupe de lentilles corail d'inspiration sri-lankaise au lait de coco, curcuma et citron vert — réchauffante, anti-inflammatoire et profondément nourrissante. Prête en moins de 40 minutes, sans trempage nécessaire.

Soupe de lentilles corail épicée au lait de coco

Une soupe de lentilles corail d'inspiration sri-lankaise au lait de coco, curcuma et citron vert — réchauffante, anti-inflammatoire et profondément nourrissante. Prête en moins de 40 minutes, sans trempage nécessaire.

Overhead cast iron skillet with the full dish — poached eggs, chickpeas, brick-red sauce, feta, parsley, lemon wedge, and pita alongside on warm stone.

Chakchouka aux pois chiches

Breakfast Brunch Chickpeas comfort food Dairy-free Dinner Eggs Gluten-free Grains & Legumes Israeli Levantine Lunch Main Course make-ahead Members Recipes Middle Eastern Module 05 North African one-pan Pulse of Life Tomato Vegan/Adaptable Vegetarian weeknight World Flavours

Pourquoi cette recette Peu de plats illustrent mieux la polyvalence des pois chiches que la chakchouka. Une sauce tomate richement épicée avec des œufs pochés directement dans la poêle, finie...

Chakchouka aux pois chiches

Pourquoi cette recette Peu de plats illustrent mieux la polyvalence des pois chiches que la chakchouka. Une sauce tomate richement épicée avec des œufs pochés directement dans la poêle, finie...

angled shot on a linen-set dining table with a fork, linen napkin, and a glass of water softly out of focus in the background.

Salade de lentilles et de betteraves rôties, vi...

Beets Black Beluga Lentils Dairy-free Dinner French Gluten-free Lunch make-ahead meal-prep Mediterranean Members Recipes Module 05 Pulse of Life Salad Side Dish Vegan/Adaptable Vegetarian Walnuts

Lentilles béluga noires et terreuses avec des betteraves rôties, des noix grillées et une vinaigrette à la mélasse de grenade — une salade qui se tient magnifiquement et s'améliore en...

Salade de lentilles et de betteraves rôties, vi...

Lentilles béluga noires et terreuses avec des betteraves rôties, des noix grillées et une vinaigrette à la mélasse de grenade — une salade qui se tient magnifiquement et s'améliore en...

Overhead shot of golden blistered socca in a cast iron skillet, cut into wedges, finished with flaky salt, rosemary, and an olive oil drizzle.

Socca (galette de pois chiche)

15-minute meals 5-ingredient Appetizer Chickpea Flour Dairy-free Flatbread Gluten-free Grains & Legumes Italian Ligurian Mediterranean Members Recipes Module 05 Pulse of Life quick Side Dish Snack Vegan/Adaptable Vegetarian World Flavours

L'ancienne galette ligure — juste de la farine de pois chiche, de l'eau, de l'huile d'olive et du romarin — cuite jusqu'à être dorée et croustillante. Quatre ingrédients, zéro complication,...

Socca (galette de pois chiche)

L'ancienne galette ligure — juste de la farine de pois chiche, de l'eau, de l'huile d'olive et du romarin — cuite jusqu'à être dorée et croustillante. Quatre ingrédients, zéro complication,...

Overhead shot of the soup in a deep bowl — jet black lentils in rich amber broth, olive oil drizzle, flat-leaf parsley, a sliver of preserved lemon rind, and rose harissa alongside on a warm stone surface.

Soupe de lentilles béluga noires au citron confit

Black Beluga Dairy-free Dinner Gluten-free Grains & Legumes Lentils Lunch Main Course make-ahead meal-prep Members Recipes Middle Eastern Module 05 Moroccan North African Preserved Lemon Pulse of Life Soup Vegan/Adaptable Vegetarian World Flavours

Une soupe de lentilles beluga noires intensément parfumée, avec du citron confit, des épices chaudes et des herbes fraîches — une recette d'inspiration marocaine tirée du Module 5 : Le...

Soupe de lentilles béluga noires au citron confit

Une soupe de lentilles beluga noires intensément parfumée, avec du citron confit, des épices chaudes et des herbes fraîches — une recette d'inspiration marocaine tirée du Module 5 : Le...

Overhead, wide ceramic bowl, deep rich ragù over pappardelle with parsley and olive oil on a warm stone surface.

Bolognaise aux lentilles

Ancestral Comfort food Dairy-free Dinner French Puy Lentils Gluten-free Grains & Legumes Italian Lentils Main Course Make-ahead Members Recipes Pasta Plant-based Plant-Forward Pulse of Life Vegan/Adaptable Vegetarian Wellness Whole foods World Flavours

Un ragoût mijoté de lentilles du Puy françaises au vin rouge, à la tomate et aux herbes fraîches – servi sur des pâtes ou de la polenta. La lentille qui...

Bolognaise aux lentilles

Un ragoût mijoté de lentilles du Puy françaises au vin rouge, à la tomate et aux herbes fraîches – servi sur des pâtes ou de la polenta. La lentille qui...

An overhead editorial shot of the golden-brown pajeon sliced into wedges, with whole green onions visible through the crispy batter and a small dish of soy dipping sauce alongside

Pajeon traditionnel (파전) (Crêpes coréennes aux ...

15-minute meals Appetizer Breakfast Dairy-Free Korean Lunch Meat and Poultry Members Recipes Seafood Snack Vegetarian Vegetarian Option World Flavours

Les pancakes coréens croustillants aux oignons verts — dorés et croustillants à l'extérieur, tendres à l'intérieur. Un pancake salé coréen très apprécié, préparé avec des oignons verts frais et une...

Pajeon traditionnel (파전) (Crêpes coréennes aux ...

Les pancakes coréens croustillants aux oignons verts — dorés et croustillants à l'extérieur, tendres à l'intérieur. Un pancake salé coréen très apprécié, préparé avec des oignons verts frais et une...

Traditional Bulgogi (불고기)

Bulgogi traditionnel (불고기)

Beef Dairy-Free Dinner Gluten-Free Option Grilling Korean Meat and Poultry Members Recipes World Flavours

Le classique bœuf mariné coréen – doux, savoureux et magnifiquement caramélisé. Des lanières de faux-filet marinées dans de la sauce soja, de l'ail, du sésame et de la poire asiatique,...

Bulgogi traditionnel (불고기)

Le classique bœuf mariné coréen – doux, savoureux et magnifiquement caramélisé. Des lanières de faux-filet marinées dans de la sauce soja, de l'ail, du sésame et de la poire asiatique,...