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Recetas de los miembros

Overhead view of a watermelon, cucumber and feta salad on a white ceramic platter, garnished with fresh mint, red onion, and a drizzle of olive oil, styled on a linen cloth with lime and sea salt.

Ensalada de sandía, pepino y queso feta con ade...

Anti-Inflammatory Dairy-Free option Entertaining Everyday Meals feta Members Recipes no-cook Plant-Forward quick-fix salad Seasonal Side Dish summer vegetarian

Una ensalada veraniega sin cocción que combina sandía jugosa, pepino fresco, queso feta cremoso y un vibrante aderezo de lima y menta. Lista en menos de 15 minutos y perfecta...

Ensalada de sandía, pepino y queso feta con ade...

Una ensalada veraniega sin cocción que combina sandía jugosa, pepino fresco, queso feta cremoso y un vibrante aderezo de lima y menta. Lista en menos de 15 minutos y perfecta...

Overhead view of a grilled peach and burrata salad on a white ceramic platter with arugula, toasted pecans, fresh basil, and honey-basil vinaigrette

Ensalada de duraznos a la parrilla y burrata co...

Burrata Dinner Entertaining Everyday Meals Fruit Gluten-Free Grilling Italian-Inspired Lunch Members Recipes Peach Plant-Forward Quick Salad Seasonal Side Dish Starter Stone Fruit Summer Vegetarian World Flavours

Melocotones a la parrilla caramelizados en los bordes, burrata desmenuzada, rúcula picante, nueces tostadas y una vinagreta de miel y albahaca. La cocina de verano en su máxima expresión: lista...

Ensalada de duraznos a la parrilla y burrata co...

Melocotones a la parrilla caramelizados en los bordes, burrata desmenuzada, rúcula picante, nueces tostadas y una vinagreta de miel y albahaca. La cocina de verano en su máxima expresión: lista...

overhead shot of a fully topped pavlova on a white ceramic plate, whipped cream and fresh mixed fruit, white marble surface

Pavlova

Baking and Sweets Dessert entertaining fruit gluten-free Members Recipes meringue pavlova summer

Una crujiente base de merengue con un interior suave como el malvavisco, cubierta con nata montada y fruta fresca. Es más fácil de lo que parece: prepara la base el...

Pavlova

Una crujiente base de merengue con un interior suave como el malvavisco, cubierta con nata montada y fruta fresca. Es más fácil de lo que parece: prepara la base el...

verhead view of spiced pumpkin seed brittle broken into irregular amber shards on white marble, with whole pepitas visible throughout and small ceramic bowl of pumpkin seeds alongside.

Garrapiñada de semillas de calabaza especiadas

Anti-Inflammatory baking Baking and Sweets Blood Sugar Cardamom Cinnamon Dairy-Free Dessert entertaining Ginger gluten-free make-ahead Members Recipes Module 4 Plant-Forward pumpkin-seeds snack Spice Apothecary spices Vegan/Adaptable Warming

Un crocante de semillas de calabaza, reconfortante y rico en minerales, condimentado con canela, jengibre, cardamomo y pimienta de cayena; un snack nutritivo de la serie Spice Apothecary de The...

Garrapiñada de semillas de calabaza especiadas

Un crocante de semillas de calabaza, reconfortante y rico en minerales, condimentado con canela, jengibre, cardamomo y pimienta de cayena; un snack nutritivo de la serie Spice Apothecary de The...

Colourful heirloom tomato salad with torn burrata cheese and fresh basil leaves on a white ceramic platter

Ensalada de tomate heirloom con burrata y albahaca

15-minute meals Basil Burrata Entertaining Everyday Meals Gluten-free Lunch Members Recipes Plant-Forward Quick Salad Seasonal Summer Tomato Vegetarian

Una ensalada sencilla y elegante que destaca tomates antiguos de temporada con cremosa burrata, albahaca fresca y una vinagreta ligera. Lista en 15 minutos y perfecta para recibir invitados en...

Ensalada de tomate heirloom con burrata y albahaca

Una ensalada sencilla y elegante que destaca tomates antiguos de temporada con cremosa burrata, albahaca fresca y una vinagreta ligera. Lista en 15 minutos y perfecta para recibir invitados en...

Zucchini, asparagus, and portobello mushrooms on a hot grill grate with deep char marks and rising smoke

Plato de verduras a la parrilla con vinagreta d...

asparagus bbq dairy-free Dinner entertaining gluten-free grilling Members Recipes mushrooms peppers Plant-Forward Quick side dish summer Vegan/Adaptable Vegetable vegetarian zucchini

Calabacín, pimiento rojo, champiñones portobello y espárragos asados a la parrilla hasta alcanzar un punto perfecto de carbonización, servidos en una fuente con una vibrante vinagreta de hierbas. Naturalmente vegano,...

Plato de verduras a la parrilla con vinagreta d...

Calabacín, pimiento rojo, champiñones portobello y espárragos asados a la parrilla hasta alcanzar un punto perfecto de carbonización, servidos en una fuente con una vibrante vinagreta de hierbas. Naturalmente vegano,...

Thinly sliced chimichurri skirt steak on a wooden board with bright green chimichurri sauce and fresh parsley

Entraña con chimichurri clásico

Argentine bbq beef comfort-food dairy-free Dinner entertaining gluten-free grilling Meat and Poultry Members Recipes Quick steak summer World Flavours

Entraña marinada en chimichurri, sellada a fuego alto, reposada y cortada en láminas finas en sentido contrario a la fibra. Se sirve con chimichurri extra para un acabado intenso de...

Entraña con chimichurri clásico

Entraña marinada en chimichurri, sellada a fuego alto, reposada y cortada en láminas finas en sentido contrario a la fibra. Se sirve con chimichurri extra para un acabado intenso de...

Spatchcock BBQ chicken with crispy golden skin and char marks resting on a wooden board with lemon wedges and thyme

Pollo a la brasa en mariposa

bbq chicken comfort-food dairy-free Dinner entertaining gluten-free grilling Meat and Poultry Members Recipes Poultry summer Trial

Un pollo entero abierto en mariposa, salmuerado en seco durante la noche con pimentón ahumado y ajo, cocinado a fuego lento con calor indirecto y terminado con la piel hacia...

Pollo a la brasa en mariposa

Un pollo entero abierto en mariposa, salmuerado en seco durante la noche con pimentón ahumado y ajo, cocinado a fuego lento con calor indirecto y terminado con la piel hacia...

Grilled eggplant rounds on a platter with tahini sauce, pomegranate seeds, fresh parsley, and sumac

Berenjena a la parrilla con tahini y granada

bbq dairy-free Dinner eggplant entertaining gluten-free grilling Mediterranean Members Recipes Middle Eastern Plant-Forward Quick side dish summer Vegan/Adaptable vegetarian World Flavours

Rodajas de berenjena a la parrilla con un toque ahumado, cubiertas con una sedosa salsa de tahini y espolvoreadas con semillas de granada y perejil fresco. Naturalmente vegano, sin gluten...

Berenjena a la parrilla con tahini y granada

Rodajas de berenjena a la parrilla con un toque ahumado, cubiertas con una sedosa salsa de tahini y espolvoreadas con semillas de granada y perejil fresco. Naturalmente vegano, sin gluten...

Cedar plank salmon with a caramelised maple Dijon glaze, garnished with fresh dill and lemon slices

Salmón a la tabla de cedro con glaseado de arce...

bbq cedar plank dairy-free Dinner entertaining gluten-free grilling Meat and Poultry Members Recipes salmon seafood summer

Salmón cocinado a fuego lento sobre una tabla de cedro remojada con un glaseado brillante de arce y Dijon. Ahumado, jugoso y elegante: un plato espectacular que prácticamente se cocina...

Salmón a la tabla de cedro con glaseado de arce...

Salmón cocinado a fuego lento sobre una tabla de cedro remojada con un glaseado brillante de arce y Dijon. Ahumado, jugoso y elegante: un plato espectacular que prácticamente se cocina...

Grilled peach and halloumi skewers on a platter with balsamic glaze, fresh mint, and crushed pistachios

Brochetas de melocotón y halloumi a la parrilla

bbq comfort-food Dinner entertaining Fruit gluten-free grilling halloumi Mediterranean Members Recipes Plant-Forward Quick side dish summer vegetarian World Flavours

Dulces melocotones caramelizados y halloumi dorado ensartados en brochetas, pincelados con miel y aceite de oliva, y terminados con menta, limón y glaseado balsámico.

Brochetas de melocotón y halloumi a la parrilla

Dulces melocotones caramelizados y halloumi dorado ensartados en brochetas, pincelados con miel y aceite de oliva, y terminados con menta, limón y glaseado balsámico.

Double smash burger with crispy edges, melted cheddar, caramelised onions, and pickles on a toasted brioche bun

Smash burgers con cebollas caramelizadas

bbq beef burger comfort-food Dinner entertaining grilling Meat and Poultry Members Recipes summer weeknight

Hamburguesas aplastadas, finas y de bordes crujientes, con cebollas caramelizadas a fuego lento, queso cheddar añejo y una salsa de hamburguesa con un toque ácido. La hamburguesa definitiva para el...

Smash burgers con cebollas caramelizadas

Hamburguesas aplastadas, finas y de bordes crujientes, con cebollas caramelizadas a fuego lento, queso cheddar añejo y una salsa de hamburguesa con un toque ácido. La hamburguesa definitiva para el...