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A Dutch oven of slow-simmering tomato BBQ sauce beside whole San Marzano tomatoes, garlic, and a plain glass mason jar of finished sauce,

Salsa barbacoa estilo Heritage de Grounded Kitchen

BBQ Condiment Gluten-Free Option Grilling Heritage Make-Ahead Members Recipes Sauce Side Dish Summer Vegetable Vegetarian

Una salsa barbacoa cocinada a fuego lento, hecha a base de tomates enteros, melaza y tiempo; equilibrada, ahumada y con una complejidad que ninguna botella puede replicar.

Salsa barbacoa estilo Heritage de Grounded Kitchen

Una salsa barbacoa cocinada a fuego lento, hecha a base de tomates enteros, melaza y tiempo; equilibrada, ahumada y con una complejidad que ninguna botella puede replicar.

Overhead view of a grilled peach and burrata salad on a white ceramic platter, with caramelized peach halves, torn burrata, baby arugula, fresh basil, toasted pistachios, and a honey balsamic drizzle on a linen surface.

Ensalada de durazno a la parrilla y burrata

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Melocotones a la parrilla caramelizados, cremosa burrata, rúcula picante y un chorrito de miel balsámica: una impresionante ensalada de verano lista en menos de 20 minutos.

Ensalada de durazno a la parrilla y burrata

Melocotones a la parrilla caramelizados, cremosa burrata, rúcula picante y un chorrito de miel balsámica: una impresionante ensalada de verano lista en menos de 20 minutos.

verhead view of a strawberry balsamic grilled chicken salad on a white ceramic platter with sliced grilled chicken, fresh strawberries, arugula, crumbled goat cheese, candied pecans, and balsamic glaze drizzle.

Ensalada de pollo a la parrilla con fresas y vi...

bbq Dinner Everyday Meals Fruit grilling Lunch make-ahead Meat and Poultry Members Recipes Poultry quick-fix Seasonal strawberry

Pollo a la parrilla marinado en balsámico, fresas de verano maduras, rúcula picante, queso de cabra y nueces caramelizadas con un brillante aderezo balsámico. Lo suficientemente elegante para una reunión,...

Ensalada de pollo a la parrilla con fresas y vi...

Pollo a la parrilla marinado en balsámico, fresas de verano maduras, rúcula picante, queso de cabra y nueces caramelizadas con un brillante aderezo balsámico. Lo suficientemente elegante para una reunión,...

a creamy potato salad in a rustic ceramic bowl, garnished with fresh dill, chives, smoked paprika, and egg halves

Ensalada de papa definitiva

BBQ Dinner Everyday Meals gluten-free make-ahead Members Recipes potato salad salad side dish summer vegetarian

Cremosa, ácida y profundamente sabrosa: esta ensalada de papa, que se puede preparar con antelación, combina un aderezo de mayonesa y crema agria con salmuera de pepinillos, mostaza Dijon, hierbas...

Ensalada de papa definitiva

Cremosa, ácida y profundamente sabrosa: esta ensalada de papa, que se puede preparar con antelación, combina un aderezo de mayonesa y crema agria con salmuera de pepinillos, mostaza Dijon, hierbas...

Bowl of fresh green chimichurri sauce with parsley, oregano, and chilli flakes on a wooden table

Salsa chimichurri clásica

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Una vibrante salsa argentina hecha con perejil fresco, orégano, ajo y aceite de oliva; perfecta para carnes a la parrilla y vegetales.

Salsa chimichurri clásica

Una vibrante salsa argentina hecha con perejil fresco, orégano, ajo y aceite de oliva; perfecta para carnes a la parrilla y vegetales.

Zucchini, asparagus, and portobello mushrooms on a hot grill grate with deep char marks and rising smoke

Plato de verduras a la parrilla con vinagreta d...

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Calabacín, pimiento rojo, champiñones portobello y espárragos asados a la parrilla hasta alcanzar un punto perfecto de carbonización, servidos en una fuente con una vibrante vinagreta de hierbas. Naturalmente vegano,...

Plato de verduras a la parrilla con vinagreta d...

Calabacín, pimiento rojo, champiñones portobello y espárragos asados a la parrilla hasta alcanzar un punto perfecto de carbonización, servidos en una fuente con una vibrante vinagreta de hierbas. Naturalmente vegano,...

Thinly sliced chimichurri skirt steak on a wooden board with bright green chimichurri sauce and fresh parsley

Entraña con chimichurri clásico

Argentine bbq beef comfort-food dairy-free Dinner entertaining gluten-free grilling Meat and Poultry Members Recipes Quick steak summer World Flavours

Entraña marinada en chimichurri, sellada a fuego alto, reposada y cortada en láminas finas en sentido contrario a la fibra. Se sirve con chimichurri extra para un acabado intenso de...

Entraña con chimichurri clásico

Entraña marinada en chimichurri, sellada a fuego alto, reposada y cortada en láminas finas en sentido contrario a la fibra. Se sirve con chimichurri extra para un acabado intenso de...

Spatchcock BBQ chicken with crispy golden skin and char marks resting on a wooden board with lemon wedges and thyme

Pollo a la brasa en mariposa

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Un pollo entero abierto en mariposa, salmuerado en seco durante la noche con pimentón ahumado y ajo, cocinado a fuego lento con calor indirecto y terminado con la piel hacia...

Pollo a la brasa en mariposa

Un pollo entero abierto en mariposa, salmuerado en seco durante la noche con pimentón ahumado y ajo, cocinado a fuego lento con calor indirecto y terminado con la piel hacia...

Grilled eggplant rounds on a platter with tahini sauce, pomegranate seeds, fresh parsley, and sumac

Berenjena a la parrilla con tahini y granada

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Rodajas de berenjena a la parrilla con un toque ahumado, cubiertas con una sedosa salsa de tahini y espolvoreadas con semillas de granada y perejil fresco. Naturalmente vegano, sin gluten...

Berenjena a la parrilla con tahini y granada

Rodajas de berenjena a la parrilla con un toque ahumado, cubiertas con una sedosa salsa de tahini y espolvoreadas con semillas de granada y perejil fresco. Naturalmente vegano, sin gluten...

Cedar plank salmon with a caramelised maple Dijon glaze, garnished with fresh dill and lemon slices

Salmón a la tabla de cedro con glaseado de arce...

bbq cedar plank dairy-free Dinner entertaining gluten-free grilling Meat and Poultry Members Recipes salmon seafood summer

Salmón cocinado a fuego lento sobre una tabla de cedro remojada con un glaseado brillante de arce y Dijon. Ahumado, jugoso y elegante: un plato espectacular que prácticamente se cocina...

Salmón a la tabla de cedro con glaseado de arce...

Salmón cocinado a fuego lento sobre una tabla de cedro remojada con un glaseado brillante de arce y Dijon. Ahumado, jugoso y elegante: un plato espectacular que prácticamente se cocina...

Grilled peach and halloumi skewers on a platter with balsamic glaze, fresh mint, and crushed pistachios

Brochetas de melocotón y halloumi a la parrilla

bbq comfort-food Dinner entertaining Fruit gluten-free grilling halloumi Mediterranean Members Recipes Plant-Forward Quick side dish summer vegetarian World Flavours

Dulces melocotones caramelizados y halloumi dorado ensartados en brochetas, pincelados con miel y aceite de oliva, y terminados con menta, limón y glaseado balsámico.

Brochetas de melocotón y halloumi a la parrilla

Dulces melocotones caramelizados y halloumi dorado ensartados en brochetas, pincelados con miel y aceite de oliva, y terminados con menta, limón y glaseado balsámico.

Double smash burger with crispy edges, melted cheddar, caramelised onions, and pickles on a toasted brioche bun

Smash burgers con cebollas caramelizadas

bbq beef burger comfort-food Dinner entertaining grilling Meat and Poultry Members Recipes summer weeknight

Hamburguesas aplastadas, finas y de bordes crujientes, con cebollas caramelizadas a fuego lento, queso cheddar añejo y una salsa de hamburguesa con un toque ácido. La hamburguesa definitiva para el...

Smash burgers con cebollas caramelizadas

Hamburguesas aplastadas, finas y de bordes crujientes, con cebollas caramelizadas a fuego lento, queso cheddar añejo y una salsa de hamburguesa con un toque ácido. La hamburguesa definitiva para el...