Recettes des membres
Socca (galette de pois chiche)
L'ancienne galette ligure — juste de la farine de pois chiche, de l'eau, de l'huile d'olive et du romarin — cuite jusqu'à être dorée et croustillante. Quatre ingrédients, zéro complication,...
Socca (galette de pois chiche)
L'ancienne galette ligure — juste de la farine de pois chiche, de l'eau, de l'huile d'olive et du romarin — cuite jusqu'à être dorée et croustillante. Quatre ingrédients, zéro complication,...
Salade de concombres japonais
Une salade de concombres japonais croquante et rafraîchissante, assaisonnée de vinaigre de riz, d'huile de sésame et d'une touche de miel. Prête en 10 minutes et parfaite pour accompagner un...
Salade de concombres japonais
Une salade de concombres japonais croquante et rafraîchissante, assaisonnée de vinaigre de riz, d'huile de sésame et d'une touche de miel. Prête en 10 minutes et parfaite pour accompagner un...
Saumon laqué au miso
Un saumon glacé au miso, intensément savoureux et prêt en 20 minutes. D'inspiration japonaise, facile pour les soirs de semaine, et toujours délicieux.
Saumon laqué au miso
Un saumon glacé au miso, intensément savoureux et prêt en 20 minutes. D'inspiration japonaise, facile pour les soirs de semaine, et toujours délicieux.
Salade de maïs et pêches grillés avec feta foue...
Une salade estivale éclatante composée de maïs grillé et de pêches caramélisées sur un lit de feta fouettée, le tout rehaussé d'une vinaigrette vive au piment et au citron vert....
Salade de maïs et pêches grillés avec feta foue...
Une salade estivale éclatante composée de maïs grillé et de pêches caramélisées sur un lit de feta fouettée, le tout rehaussé d'une vinaigrette vive au piment et au citron vert....
Salade de pêches grillées et burrata, vinaigret...
Pêches grillées caramélisées sur les bords, burrata déchirée, roquette poivrée, noix de pécan grillées et vinaigrette au miel et au basilic. La cuisine d'été à son meilleur – prête en...
Salade de pêches grillées et burrata, vinaigret...
Pêches grillées caramélisées sur les bords, burrata déchirée, roquette poivrée, noix de pécan grillées et vinaigrette au miel et au basilic. La cuisine d'été à son meilleur – prête en...
Tonique matinal au gingembre et au curcuma
Gingembre frais, curcuma, poivre noir, citron et miel — cinq minutes, aucun équipement à part une râpe et un tamis. L'application quotidienne la plus concentrée de l'approche de la biodisponibilité...
Tonique matinal au gingembre et au curcuma
Gingembre frais, curcuma, poivre noir, citron et miel — cinq minutes, aucun équipement à part une râpe et un tamis. L'application quotidienne la plus concentrée de l'approche de la biodisponibilité...
Recette classique de salade grecque
Une salade grecque classique avec des tomates mûres, des concombres croquants, des olives saumurées et de la feta crémeuse. Des ingrédients simples et frais assaisonnés d'huile d'olive et d'origan –...
Recette classique de salade grecque
Une salade grecque classique avec des tomates mûres, des concombres croquants, des olives saumurées et de la feta crémeuse. Des ingrédients simples et frais assaisonnés d'huile d'olive et d'origan –...
Salade de tomates anciennes à la burrata et au ...
Une salade simple et élégante mettant en valeur des tomates anciennes de saison, de la burrata crémeuse, du basilic frais et une vinaigrette légère. Prête en 15 minutes, parfaite pour...
Salade de tomates anciennes à la burrata et au ...
Une salade simple et élégante mettant en valeur des tomates anciennes de saison, de la burrata crémeuse, du basilic frais et une vinaigrette légère. Prête en 15 minutes, parfaite pour...
Sauce Chimichurri Classique
Une sauce argentine relevée, à base de persil frais, d'origan, d'ail et d'huile d'olive – parfaite pour les viandes et légumes grillés.
Sauce Chimichurri Classique
Une sauce argentine relevée, à base de persil frais, d'origan, d'ail et d'huile d'olive – parfaite pour les viandes et légumes grillés.
Pains plats aux pêches, miel et harissa
De douces pêches d'été rencontrent le harissa fumé sur un pain plat croustillant. Une recette épatante de 15 minutes qui semble bien plus impressionnante que l'effort qu'elle demande.
Pains plats aux pêches, miel et harissa
De douces pêches d'été rencontrent le harissa fumé sur un pain plat croustillant. Une recette épatante de 15 minutes qui semble bien plus impressionnante que l'effort qu'elle demande.
Houmous classique fait maison
Un houmous onctueux et crémeux fait maison en seulement dix minutes avec cinq ingrédients. Un incontournable des zones bleues, bien meilleur que celui en pot.
Houmous classique fait maison
Un houmous onctueux et crémeux fait maison en seulement dix minutes avec cinq ingrédients. Un incontournable des zones bleues, bien meilleur que celui en pot.
Haricots blancs au beurre d'ail sur toasts
Des haricots cannellini crémeux dans une sauce au beurre à l'ail, servis sur une tranche de pain grillé épais. Prêt en 15 minutes et incroyablement satisfaisant.
Haricots blancs au beurre d'ail sur toasts
Des haricots cannellini crémeux dans une sauce au beurre à l'ail, servis sur une tranche de pain grillé épais. Prêt en 15 minutes et incroyablement satisfaisant.