Recettes des membres
Gaspacho de tomates glacé, concombre et huile a...
Un gaspacho de tomates vibrant et glacé avec du concombre et une huile d'herbes aromatiques — sans cuisson, préparable à l'avance et prêt en 15 minutes de préparation active.
Gaspacho de tomates glacé, concombre et huile a...
Un gaspacho de tomates vibrant et glacé avec du concombre et une huile d'herbes aromatiques — sans cuisson, préparable à l'avance et prêt en 15 minutes de préparation active.
Salade de tagliatelles de courgettes glacées à ...
Fines lamelles de courgette, ricotta fouettée au citron et aux herbes, et pignons de pin grillés — une salade d'été sans cuisson prête en 15 minutes et d'une élégance infinie.
Salade de tagliatelles de courgettes glacées à ...
Fines lamelles de courgette, ricotta fouettée au citron et aux herbes, et pignons de pin grillés — une salade d'été sans cuisson prête en 15 minutes et d'une élégance infinie.
Socca (galette de pois chiche)
L'ancienne galette ligure — juste de la farine de pois chiche, de l'eau, de l'huile d'olive et du romarin — cuite jusqu'à être dorée et croustillante. Quatre ingrédients, zéro complication,...
Socca (galette de pois chiche)
L'ancienne galette ligure — juste de la farine de pois chiche, de l'eau, de l'huile d'olive et du romarin — cuite jusqu'à être dorée et croustillante. Quatre ingrédients, zéro complication,...
Salade de concombres japonais
Une salade de concombres japonais croquante et rafraîchissante, assaisonnée de vinaigre de riz, d'huile de sésame et d'une touche de miel. Prête en 10 minutes et parfaite pour accompagner un...
Salade de concombres japonais
Une salade de concombres japonais croquante et rafraîchissante, assaisonnée de vinaigre de riz, d'huile de sésame et d'une touche de miel. Prête en 10 minutes et parfaite pour accompagner un...
Saumon laqué au miso
Un saumon glacé au miso, intensément savoureux et prêt en 20 minutes. D'inspiration japonaise, facile pour les soirs de semaine, et toujours délicieux.
Saumon laqué au miso
Un saumon glacé au miso, intensément savoureux et prêt en 20 minutes. D'inspiration japonaise, facile pour les soirs de semaine, et toujours délicieux.
Salade de maïs et pêches grillés avec feta foue...
Une salade estivale éclatante composée de maïs grillé et de pêches caramélisées sur un lit de feta fouettée, le tout rehaussé d'une vinaigrette vive au piment et au citron vert....
Salade de maïs et pêches grillés avec feta foue...
Une salade estivale éclatante composée de maïs grillé et de pêches caramélisées sur un lit de feta fouettée, le tout rehaussé d'une vinaigrette vive au piment et au citron vert....
Salade de pêches grillées et burrata, vinaigret...
Pêches grillées caramélisées sur les bords, burrata déchirée, roquette poivrée, noix de pécan grillées et vinaigrette au miel et au basilic. La cuisine d'été à son meilleur – prête en...
Salade de pêches grillées et burrata, vinaigret...
Pêches grillées caramélisées sur les bords, burrata déchirée, roquette poivrée, noix de pécan grillées et vinaigrette au miel et au basilic. La cuisine d'été à son meilleur – prête en...
Tonique matinal au gingembre et au curcuma
Gingembre frais, curcuma, poivre noir, citron et miel — cinq minutes, aucun équipement à part une râpe et un tamis. L'application quotidienne la plus concentrée de l'approche de la biodisponibilité...
Tonique matinal au gingembre et au curcuma
Gingembre frais, curcuma, poivre noir, citron et miel — cinq minutes, aucun équipement à part une râpe et un tamis. L'application quotidienne la plus concentrée de l'approche de la biodisponibilité...
Recette classique de salade grecque
Une salade grecque classique avec des tomates mûres, des concombres croquants, des olives saumurées et de la feta crémeuse. Des ingrédients simples et frais assaisonnés d'huile d'olive et d'origan –...
Recette classique de salade grecque
Une salade grecque classique avec des tomates mûres, des concombres croquants, des olives saumurées et de la feta crémeuse. Des ingrédients simples et frais assaisonnés d'huile d'olive et d'origan –...
Salade de tomates anciennes à la burrata et au ...
Une salade simple et élégante mettant en valeur des tomates anciennes de saison, de la burrata crémeuse, du basilic frais et une vinaigrette légère. Prête en 15 minutes, parfaite pour...
Salade de tomates anciennes à la burrata et au ...
Une salade simple et élégante mettant en valeur des tomates anciennes de saison, de la burrata crémeuse, du basilic frais et une vinaigrette légère. Prête en 15 minutes, parfaite pour...
Sauce Chimichurri Classique
Une sauce argentine relevée, à base de persil frais, d'origan, d'ail et d'huile d'olive – parfaite pour les viandes et légumes grillés.
Sauce Chimichurri Classique
Une sauce argentine relevée, à base de persil frais, d'origan, d'ail et d'huile d'olive – parfaite pour les viandes et légumes grillés.
Pains plats aux pêches, miel et harissa
De douces pêches d'été rencontrent le harissa fumé sur un pain plat croustillant. Une recette épatante de 15 minutes qui semble bien plus impressionnante que l'effort qu'elle demande.
Pains plats aux pêches, miel et harissa
De douces pêches d'été rencontrent le harissa fumé sur un pain plat croustillant. Une recette épatante de 15 minutes qui semble bien plus impressionnante que l'effort qu'elle demande.