Recettes des membres
Haricots blancs au beurre d'ail sur toasts
Des haricots cannellini crémeux dans une sauce au beurre à l'ail, servis sur une tranche de pain grillé épais. Prêt en 15 minutes et incroyablement satisfaisant.
Haricots blancs au beurre d'ail sur toasts
Des haricots cannellini crémeux dans une sauce au beurre à l'ail, servis sur une tranche de pain grillé épais. Prêt en 15 minutes et incroyablement satisfaisant.
Tacos fumés aux haricots noirs et patates douce...
Des tacos végétaliens riches en saveurs avec des patates douces rôties fumées, des haricots noirs épicés et une crème de chipotle rapide — prêts en 35 minutes.
Tacos fumés aux haricots noirs et patates douce...
Des tacos végétaliens riches en saveurs avec des patates douces rôties fumées, des haricots noirs épicés et une crème de chipotle rapide — prêts en 35 minutes.
Aubergine laquée au miso et riz au sésame
Un dîner végétal et savoureux, composé d'aubergines caramélisées et glacées au miso sur un riz au sésame moelleux — prêt en moins de 40 minutes.
Aubergine laquée au miso et riz au sésame
Un dîner végétal et savoureux, composé d'aubergines caramélisées et glacées au miso sur un riz au sésame moelleux — prêt en moins de 40 minutes.
Snack de sorgho soufflé
Un en-cas léger et croustillant à base de grains entiers, obtenu en faisant éclater du sorgho sur la cuisinière — une alternative naturellement sans gluten au maïs soufflé, offrant une...
Snack de sorgho soufflé
Un en-cas léger et croustillant à base de grains entiers, obtenu en faisant éclater du sorgho sur la cuisinière — une alternative naturellement sans gluten au maïs soufflé, offrant une...
Salade de fonio et de betteraves rôties
Un plat terreux et riche en minéraux, avec du fonio moelleux et des betteraves rôties sucrées — une salade de céréales anciennes vibrante et pleine de nutriments.
Salade de fonio et de betteraves rôties
Un plat terreux et riche en minéraux, avec du fonio moelleux et des betteraves rôties sucrées — une salade de céréales anciennes vibrante et pleine de nutriments.
Risotto de sorgho aux champignons
Une version consistante et sans gluten du risotto classique, avec des grains de sorgho moelleux et des champignons terreux dans une sauce crémeuse et savoureuse. Ce plat d'inspiration italienne met...
Risotto de sorgho aux champignons
Une version consistante et sans gluten du risotto classique, avec des grains de sorgho moelleux et des champignons terreux dans une sauce crémeuse et savoureuse. Ce plat d'inspiration italienne met...
Crêpes à la banane et au teff
Des crêpes moelleuses et naturellement sucrées, préparées avec de la farine de teff riche en nutriments et des bananes mûres – un petit-déjeuner sain, délicieux et nourrissant. Parfaites pour les...
Crêpes à la banane et au teff
Des crêpes moelleuses et naturellement sucrées, préparées avec de la farine de teff riche en nutriments et des bananes mûres – un petit-déjeuner sain, délicieux et nourrissant. Parfaites pour les...
Gâteaux de millet arrosés de tahini
Galettes de millet croustillantes et dorées avec un filet crémeux de tahini — un plat végétalien polyvalent qui peut être servi en accompagnement, en apéritif ou en plat léger. Le...
Gâteaux de millet arrosés de tahini
Galettes de millet croustillantes et dorées avec un filet crémeux de tahini — un plat végétalien polyvalent qui peut être servi en accompagnement, en apéritif ou en plat léger. Le...
Brownies au chocolat et au teff
Des brownies au chocolat riches et moelleux, préparés avec de la farine de teff nutritive pour une saveur plus profonde et une mie tendre. Un dessert sans gluten facile qui...
Brownies au chocolat et au teff
Des brownies au chocolat riches et moelleux, préparés avec de la farine de teff nutritive pour une saveur plus profonde et une mie tendre. Un dessert sans gluten facile qui...
Pilaf de fonio aux oignons caramélisés
Un pilaf de céréales anciennes, moelleux et aux saveurs de noisette, sublimé par des oignons doux caramélisés. Cette recette végétalienne facile met en valeur la saveur délicate et le temps...
Pilaf de fonio aux oignons caramélisés
Un pilaf de céréales anciennes, moelleux et aux saveurs de noisette, sublimé par des oignons doux caramélisés. Cette recette végétalienne facile met en valeur la saveur délicate et le temps...
Taboulé de sorgho aux herbes et citron
Une nouvelle version fraîche et pleine de peps du taboulé traditionnel qui remplace le boulgour par du sorgho sans gluten au goût de noisette. Plein d'herbes fraîches, de légumes croquants...
Taboulé de sorgho aux herbes et citron
Une nouvelle version fraîche et pleine de peps du taboulé traditionnel qui remplace le boulgour par du sorgho sans gluten au goût de noisette. Plein d'herbes fraîches, de légumes croquants...
Bol de grains de sorgho aux légumes rôtis
La base sans blé Ce bol de céréales nourrissant met en valeur la polyvalence du sorgho comme alternative consistante et sans gluten au riz ou au blé. Avec sa saveur...
Bol de grains de sorgho aux légumes rôtis
La base sans blé Ce bol de céréales nourrissant met en valeur la polyvalence du sorgho comme alternative consistante et sans gluten au riz ou au blé. Avec sa saveur...