Recettes des membres
Sorbet aux bleuets sans sorbetière
Onctueuse, intensément fruitée et conçue pour rester facile à servir plus longtemps dans un congélateur domestique. Le miel et le bon ratio de sucre empêchent la formation de cristaux de...
Sorbet aux bleuets sans sorbetière
Onctueuse, intensément fruitée et conçue pour rester facile à servir plus longtemps dans un congélateur domestique. Le miel et le bon ratio de sucre empêchent la formation de cristaux de...
Sorbet au citron italien sans sorbetière (Sorbe...
Un sorbet au citron italien vif et pur, réalisé sans sorbetière. Le miel maintient une texture lisse et facile à prélever — suivez simplement les proportions et ne sautez pas...
Sorbet au citron italien sans sorbetière (Sorbe...
Un sorbet au citron italien vif et pur, réalisé sans sorbetière. Le miel maintient une texture lisse et facile à prélever — suivez simplement les proportions et ne sautez pas...
Salade de tomates anciennes à la burrata et au ...
Une salade simple et élégante mettant en valeur des tomates anciennes de saison, de la burrata crémeuse, du basilic frais et une vinaigrette légère. Prête en 15 minutes, parfaite pour...
Salade de tomates anciennes à la burrata et au ...
Une salade simple et élégante mettant en valeur des tomates anciennes de saison, de la burrata crémeuse, du basilic frais et une vinaigrette légère. Prête en 15 minutes, parfaite pour...
Pains plats aux pêches, miel et harissa
De douces pêches d'été rencontrent le harissa fumé sur un pain plat croustillant. Une recette épatante de 15 minutes qui semble bien plus impressionnante que l'effort qu'elle demande.
Pains plats aux pêches, miel et harissa
De douces pêches d'été rencontrent le harissa fumé sur un pain plat croustillant. Une recette épatante de 15 minutes qui semble bien plus impressionnante que l'effort qu'elle demande.
Assiette de légumes grillés, vinaigrette aux he...
Courgettes, poivron rouge, champignons portobello et asperges grillés à la perfection et disposés sur un plat avec une vinaigrette aux herbes éclatante. Naturellement végétalien, sans gluten et adaptable à l'infini.
Assiette de légumes grillés, vinaigrette aux he...
Courgettes, poivron rouge, champignons portobello et asperges grillés à la perfection et disposés sur un plat avec une vinaigrette aux herbes éclatante. Naturellement végétalien, sans gluten et adaptable à l'infini.
Jupe de bœuf chimichurri classique
Jupe de bœuf marinée au chimichurri, grillée rapidement et à feu vif, reposée et coupée finement dans le sens contraire des fibres. Servie avec un supplément de chimichurri pour une...
Jupe de bœuf chimichurri classique
Jupe de bœuf marinée au chimichurri, grillée rapidement et à feu vif, reposée et coupée finement dans le sens contraire des fibres. Servie avec un supplément de chimichurri pour une...
Poulet Spatchcock au BBQ
Un poulet entier ouvert en crapaudine, saumuré à sec toute une nuit avec du paprika fumé et de l'ail, cuit lentement à chaleur indirecte et terminé côté peau sur la...
Poulet Spatchcock au BBQ
Un poulet entier ouvert en crapaudine, saumuré à sec toute une nuit avec du paprika fumé et de l'ail, cuit lentement à chaleur indirecte et terminé côté peau sur la...
Aubergine grillée au tahini et à la grenade
Rondelles d'aubergine fumées grillées, nappées d'une onctueuse sauce au tahini, parsemées de graines de grenade et de persil frais. Naturellement végétalien, sans gluten et prêt en 20 minutes.
Aubergine grillée au tahini et à la grenade
Rondelles d'aubergine fumées grillées, nappées d'une onctueuse sauce au tahini, parsemées de graines de grenade et de persil frais. Naturellement végétalien, sans gluten et prêt en 20 minutes.
Saumon à la planche de cèdre et glaçage érable-...
Saumon cuit lentement sur une planche de cèdre imbibée avec une sauce laquée à l'érable et à la moutarde de Dijon. Fumé, moelleux et élégant — un plat spectaculaire qui...
Saumon à la planche de cèdre et glaçage érable-...
Saumon cuit lentement sur une planche de cèdre imbibée avec une sauce laquée à l'érable et à la moutarde de Dijon. Fumé, moelleux et élégant — un plat spectaculaire qui...
Brochettes de pêches grillées et de halloumi
Brochettes de pêches caramélisées et de halloumi doré, badigeonnées de miel et d'huile d'olive, puis agrémentées de menthe, de citron et d'un filet de glaçage balsamique.
Brochettes de pêches grillées et de halloumi
Brochettes de pêches caramélisées et de halloumi doré, badigeonnées de miel et d'huile d'olive, puis agrémentées de menthe, de citron et d'un filet de glaçage balsamique.
Smash burgers aux oignons caramélisés
Des smash burgers fins et croustillants, accompagnés d'oignons caramélisés lentement, de cheddar vieilli et d'une sauce burger acidulée. Le burger idéal pour un barbecue.
Smash burgers aux oignons caramélisés
Des smash burgers fins et croustillants, accompagnés d'oignons caramélisés lentement, de cheddar vieilli et d'une sauce burger acidulée. Le burger idéal pour un barbecue.
Maïs grillé au chipotle et à la lime
Maïs sucré grillé dans son enveloppe et nappé d'un beurre fumé au chipotle et à la lime. Un accompagnement estival audacieux et facile, prêt en moins de 25 minutes.
Maïs grillé au chipotle et à la lime
Maïs sucré grillé dans son enveloppe et nappé d'un beurre fumé au chipotle et à la lime. Un accompagnement estival audacieux et facile, prêt en moins de 25 minutes.