Recettes des membres

Sauce Chimichurri Classique

Une sauce argentine relevée, à base de persil frais, d'origan, d'ail et d'huile d'olive – parfaite pour les viandes et légumes grillés.

Overhead view of honey harissa peach flatbreads topped with torn burrata, ripe peach slices, fresh basil, toasted pine nuts, and a glossy harissa honey drizzle, served on a rustic wooden board.

Pains plats aux pêches, miel et harissa

draft flatbread harissa Members Recipes peach quick reviewed Sample summer vegetarian

De douces pêches d'été rencontrent le harissa fumé sur un pain plat croustillant. Une recette épatante de 15 minutes qui semble bien plus impressionnante que l'effort qu'elle demande.

Pains plats aux pêches, miel et harissa

De douces pêches d'été rencontrent le harissa fumé sur un pain plat croustillant. Une recette épatante de 15 minutes qui semble bien plus impressionnante que l'effort qu'elle demande.

A ceramic bowl of thick tomato lentil soup garnished with fresh parsley, a drizzle of olive oil, and smoked paprika, served with a slice of crusty bread on a linen surface.

Soupe simple aux lentilles et aux tomates

Blue Zone draft Easy gluten-free Heritage and Longevity high protein lentils meal prep Members Recipes plant-based Plant-Forward reviewed soup tomato vegan vegetarian

Une soupe de lentilles et tomates végétalienne et consistante, à base d'ingrédients de base, prête en 35 minutes. Riche en saveurs et parfaite pour la préparation des repas.

Soupe simple aux lentilles et aux tomates

Une soupe de lentilles et tomates végétalienne et consistante, à base d'ingrédients de base, prête en 35 minutes. Riche en saveurs et parfaite pour la préparation des repas.

A glass jar of creamy overnight oats topped with fresh blueberries, raspberries, and a drizzle of maple syrup, styled on a linen and stone surface.

Avoine de nuit à l'érable et aux baies

berries breakfast draft Everyday Meals gluten-free option maple syrup meal prep Members Recipes no-cook oats overnight oats Plant-Forward reviewed vegan option vegetarian

Flocons d'avoine sans cuisson préparés la veille avec des baies fraîches et du sirop d'érable. Cinq minutes la veille au soir, et un petit-déjeuner nourrissant vous attend le matin.

Avoine de nuit à l'érable et aux baies

Flocons d'avoine sans cuisson préparés la veille avec des baies fraîches et du sirop d'érable. Cinq minutes la veille au soir, et un petit-déjeuner nourrissant vous attend le matin.

Houmous classique fait maison

Un houmous onctueux et crémeux fait maison en seulement dix minutes avec cinq ingrédients. Un incontournable des zones bleues, bien meilleur que celui en pot.

Haricots blancs au beurre d'ail sur toasts

Des haricots cannellini crémeux dans une sauce au beurre à l'ail, servis sur une tranche de pain grillé épais. Prêt en 15 minutes et incroyablement satisfaisant.

Tacos fumés aux haricots noirs et patates douce...

Des tacos végétaliens riches en saveurs avec des patates douces rôties fumées, des haricots noirs épicés et une crème de chipotle rapide — prêts en 35 minutes.

Aubergine laquée au miso et riz au sésame

Un dîner végétal et savoureux, composé d'aubergines caramélisées et glacées au miso sur un riz au sésame moelleux — prêt en moins de 40 minutes.

Angled kitchen-style shot of popped sorghum snack in a rustic ceramic bowl on a wooden countertop, with a heavy-bottomed pot, linen napkin, and scattered whole sorghum grains nearby.

Snack de sorgho soufflé

African cuisine Ancient Grains gluten-free Heritage and Longevity kid-friendly Members Recipes no-bake Plant-Forward snack sorghum vegan Vegetarian World Flavours

Un en-cas léger et croustillant à base de grains entiers, obtenu en faisant éclater du sorgho sur la cuisinière — une alternative naturellement sans gluten au maïs soufflé, offrant une...

Snack de sorgho soufflé

Un en-cas léger et croustillant à base de grains entiers, obtenu en faisant éclater du sorgho sur la cuisinière — une alternative naturellement sans gluten au maïs soufflé, offrant une...

A golden einkorn sourdough boule on a linen cloth with a deeply scored crust, one slice cut to reveal an open honeycomb crumb, scattered einkorn wheat grains alongside, soft natural light

Pain au levain d'engrain

Ancient grains Baking Baking and Sweets Bread Einkorn Fermented foods Heritage and Longevity Members Recipes Recipes Sourdough Whole grain

L'engrain est l'un des blés cultivés les plus anciens du monde, et le fait de l'utiliser en pâtisserie procure un sentiment de reconnexion tranquille. Sa saveur est plus riche et...

Pain au levain d'engrain

L'engrain est l'un des blés cultivés les plus anciens du monde, et le fait de l'utiliser en pâtisserie procure un sentiment de reconnexion tranquille. Sa saveur est plus riche et...

A top-down view of a Fonio and Roasted Beet Salad in a shallow ceramic bowl — fluffy fonio grain topped with ruby roasted beet wedges, fresh herbs, and toasted pumpkin seeds, drizzled with lemon dressing

Salade de fonio et de betteraves rôties

African cuisine Ancient Grains beets earthy fonio gluten-free Heritage and Longevity Members Recipes Plant-Forward salad vegan Vegetarian World Flavours

Un plat terreux et riche en minéraux, avec du fonio moelleux et des betteraves rôties sucrées — une salade de céréales anciennes vibrante et pleine de nutriments.

Salade de fonio et de betteraves rôties

Un plat terreux et riche en minéraux, avec du fonio moelleux et des betteraves rôties sucrées — une salade de céréales anciennes vibrante et pleine de nutriments.

Creamy sorghum risotto with sautéed mushrooms in a rustic ceramic bowl, topped with Parmesan cheese and fresh parsley

Risotto de sorgho aux champignons

Ancient Grains comfort food Dinner Everyday Meals gluten-free Heritage and Longevity Italian-inspired Lunch Members Recipes mushrooms Plant-Forward risotto Sample sorghum vegetarian

Une version consistante et sans gluten du risotto classique, avec des grains de sorgho moelleux et des champignons terreux dans une sauce crémeuse et savoureuse. Ce plat d'inspiration italienne met...

Risotto de sorgho aux champignons

Une version consistante et sans gluten du risotto classique, avec des grains de sorgho moelleux et des champignons terreux dans une sauce crémeuse et savoureuse. Ce plat d'inspiration italienne met...