Recettes des membres

Chilli-lime shrimp tacos with mango slaw and lime crema in warm corn tortillas on a wooden board, garnished with fresh cilantro

Tacos de crevettes au piment et à la lime avec ...

25-Minute Dairy-Free option Dinner draft Entertaining Gluten-Free option Members Recipes Quick Seafood Shrimp Summer Tacos

Des crevettes fumées au piment et au citron vert, une salade de mangue douce et une crème de citron vert acidulée dans des tortillas chaudes — un taco d'été coloré...

Tacos de crevettes au piment et à la lime avec ...

Des crevettes fumées au piment et au citron vert, une salade de mangue douce et une crème de citron vert acidulée dans des tortillas chaudes — un taco d'été coloré...

Lemon orzo with wilted spinach, crumbled feta, and toasted almonds in a wide white bowl, garnished with fresh dill and a lemon wedge

Orzo au citron avec épinards, feta et amandes g...

20-Minute Dinner draft Everyday Meals Feta Lemon Lunch Make-Ahead Members Recipes Orzo Pasta Plant-Forward Quick Summer Vegetarian

Orzo tendre mélangé à des épinards flétris, de la feta salée, des amandes grillées et une vinaigrette au citron acidulée — prêt en 20 minutes et tout aussi bon le...

Orzo au citron avec épinards, feta et amandes g...

Orzo tendre mélangé à des épinards flétris, de la feta salée, des amandes grillées et une vinaigrette au citron acidulée — prêt en 20 minutes et tout aussi bon le...

Louisiana-Style Red Beans and Rice

A classic Louisiana staple of slow-simmered red kidney beans with smoked andouille sausage, the Cajun Holy Trinity, and pantry spices — served over fluffy rice. Hearty, budget-friendly, and feeds 8–10.

Rustic Lentil Cottage Pie

A hearty, budget-friendly lentil cottage pie with a rich savoury filling and golden mashed potato crust. Packed with protein and fibre, this comforting family meal serves 8–10 and freezes beautifully.

Pasticcini alle Mandorle arranged on parchment with natural light, cracked powdered sugar surfaces, whole almonds centred

Italian-Style Almond Cookies (Pasticcini alle M...

almond baking Baking and Sweets cookies gluten-free holiday baking Italian Members Recipes naturally gluten-free no mixer

Traditional Italian almond cookies with a crisp exterior and soft, marzipan-like centre. Naturally gluten-free, no mixer required, and even better the next day. Perfect with espresso or as an elegant...

Italian-Style Almond Cookies (Pasticcini alle M...

Traditional Italian almond cookies with a crisp exterior and soft, marzipan-like centre. Naturally gluten-free, no mixer required, and even better the next day. Perfect with espresso or as an elegant...

Houmous chaud aux pois chiches épicés

Un houmous à la levantine, servi chaud, garni de pois chiches entiers infusés au cumin et au paprika fumé — tel qu'il est dégusté au petit-déjeuner dans tout l'Est méditerranéen...

Overhead shot of the finished mujaddara bowl with caramelised onions, olive oil, parsley, yoghurt, and salad alongside on a warm stone surface.

Moudardara (Lentilles et riz libanais)

Ancestral Digestive Health Dinner Gluten-free Grains & Legumes Lebanese Lunch Members Recipes Middle Eastern Plant-based Plant-Forward Pulse of Life Vegan/Adaptable Vegetarian Wellness Whole foods World Flavours

L'ancien plat levantin d'oignons profondément caramélisés, de lentilles vertes et de riz — une protéine complète dans un seul bol, et l'un des repas les plus satisfaisants de la tradition...

Moudardara (Lentilles et riz libanais)

L'ancien plat levantin d'oignons profondément caramélisés, de lentilles vertes et de riz — une protéine complète dans un seul bol, et l'un des repas les plus satisfaisants de la tradition...

verhead shot of aquafaba chocolate mousse in a wide ceramic bowl with cocoa powder dusting, fresh raspberries, flaky sea salt, and shaved dark chocolate on a warm stone surface

Mousse au chocolat à l'aquafaba

Aquafaba Chocolate Dairy-free Dessert Entertaining Fermented Gluten-free Gut Health Make-ahead Members Recipes Plant-based Plant-Forward Pulse of Life Vegan/Adaptable Vegetarian Wellness Whole foods

Une mousse au chocolat végétale faite avec de l'aquafaba fouettée — soyeuse, riche et une véritable révélation pour ceux qui découvrent le liquide de pois chiche. Sans produits laitiers, sans...

Mousse au chocolat à l'aquafaba

Une mousse au chocolat végétale faite avec de l'aquafaba fouettée — soyeuse, riche et une véritable révélation pour ceux qui découvrent le liquide de pois chiche. Sans produits laitiers, sans...

Galettes de lentilles laquées au miso

Galettes fermes de lentilles vertes avec un glaçage miso fermenté — associant deux concentrés de bienfaits pour la santé intestinale en un seul plat. Poêlées jusqu'à être dorées, servies avec...

Soupe de lentilles corail épicée au lait de coco

Une soupe de lentilles corail d'inspiration sri-lankaise au lait de coco, curcuma et citron vert — réchauffante, anti-inflammatoire et profondément nourrissante. Prête en moins de 40 minutes, sans trempage nécessaire.

Chakchouka aux pois chiches

Pourquoi cette recette Peu de plats illustrent mieux la polyvalence des pois chiches que la chakchouka. Une sauce tomate richement épicée avec des œufs pochés directement dans la poêle, finie...

Salade de lentilles et de betteraves rôties, vi...

Lentilles béluga noires et terreuses avec des betteraves rôties, des noix grillées et une vinaigrette à la mélasse de grenade — une salade qui se tient magnifiquement et s'améliore en...