Recetas de los miembros
Garbanzos tostados crujientes (de tres formas)
Aprende a preparar garbanzos tostados perfectamente crujientes con esta técnica infalible, además de tres deliciosas variaciones de sabor: pimentón ahumado y ajo, miel y canela, y za'atar con limón. Un...
Garbanzos tostados crujientes (de tres formas)
Aprende a preparar garbanzos tostados perfectamente crujientes con esta técnica infalible, además de tres deliciosas variaciones de sabor: pimentón ahumado y ajo, miel y canela, y za'atar con limón. Un...
Sartén de alubias blancas con mantequilla de ajo
Un sencillo y sabroso salteado de alubias blancas en una sola sartén con ajo, mantequilla, limón y hierbas frescas. Listo en 20 minutos y extremadamente versátil.
Sartén de alubias blancas con mantequilla de ajo
Un sencillo y sabroso salteado de alubias blancas en una sola sartén con ajo, mantequilla, limón y hierbas frescas. Listo en 20 minutos y extremadamente versátil.
Sorbeto de limón italiano sin mantecadora (Sorb...
Un sorbete de limón italiano brillante y limpio, hecho sin máquina. La miel mantiene la textura suave y fácil de servir; solo sigue las proporciones y no te saltes el...
Sorbeto de limón italiano sin mantecadora (Sorb...
Un sorbete de limón italiano brillante y limpio, hecho sin máquina. La miel mantiene la textura suave y fácil de servir; solo sigue las proporciones y no te saltes el...
Salmón glaseado con miel y ajo
Salmón glaseado con miel y ajo, rápido y lleno de sabor, listo en solo 20 minutos. El glaseado dulce y salado se carameliza a la perfección para una cena entre...
Salmón glaseado con miel y ajo
Salmón glaseado con miel y ajo, rápido y lleno de sabor, listo en solo 20 minutos. El glaseado dulce y salado se carameliza a la perfección para una cena entre...
Garbanzos crujientes a la mantequilla de ajo co...
Garbanzos salteados en mantequilla de ajo hasta quedar crujientes y mezclados con hierbas frescas. Una guarnición sencilla y versátil o un aperitivo rico en proteínas listo en menos de 20...
Garbanzos crujientes a la mantequilla de ajo co...
Garbanzos salteados en mantequilla de ajo hasta quedar crujientes y mezclados con hierbas frescas. Una guarnición sencilla y versátil o un aperitivo rico en proteínas listo en menos de 20...
Receta de ensalada griega clásica
Una clásica ensalada griega con tomates maduros, pepinos crujientes, aceitunas saladas y queso feta cremoso. Ingredientes simples y frescos aderezados con aceite de oliva y orégano, listos en 15 minutos.
Receta de ensalada griega clásica
Una clásica ensalada griega con tomates maduros, pepinos crujientes, aceitunas saladas y queso feta cremoso. Ingredientes simples y frescos aderezados con aceite de oliva y orégano, listos en 15 minutos.
Huevos en cocotte con crème fraîche y hierbas
La cena de cinco ingredientes más elegante del repertorio francés. Huevos cocinados al baño maría sobre espinacas marchitas y crème fraîche, terminados con estragón fresco. Claras sedosas, yemas cálidas y...
Huevos en cocotte con crème fraîche y hierbas
La cena de cinco ingredientes más elegante del repertorio francés. Huevos cocinados al baño maría sobre espinacas marchitas y crème fraîche, terminados con estragón fresco. Claras sedosas, yemas cálidas y...
Gratinado de Croque Monsieur en sartén
El clásico de los cafés franceses, reinventado para una cena familiar entre semana. Rebanadas de baguette cubiertas con una bechamel de Dijon, coronadas con queso Gruyère y Comté burbujeante, y...
Gratinado de Croque Monsieur en sartén
El clásico de los cafés franceses, reinventado para una cena familiar entre semana. Rebanadas de baguette cubiertas con una bechamel de Dijon, coronadas con queso Gruyère y Comté burbujeante, y...
Ensalada tibia de lentejas con vinagreta de Dij...
La ensalada de bistró francés en su máxima expresión. Lentejas de Puy tibias sobre espinacas baby con tocino ahumado, pollo en rebanadas, huevos pasados por agua a punto de mermelada...
Ensalada tibia de lentejas con vinagreta de Dij...
La ensalada de bistró francés en su máxima expresión. Lentejas de Puy tibias sobre espinacas baby con tocino ahumado, pollo en rebanadas, huevos pasados por agua a punto de mermelada...
Sopa al pistou con pollo y alubias blancas
Sopa provenzal de verduras y alubias blancas hecha con el caldo de la carcasa de la primera noche, servida con un vibrante pistou de perejil. Con un sabor intenso, lo...
Sopa al pistou con pollo y alubias blancas
Sopa provenzal de verduras y alubias blancas hecha con el caldo de la carcasa de la primera noche, servida con un vibrante pistou de perejil. Con un sabor intenso, lo...
Pollo asado con hierbas provenzales y patatas c...
El pilar de la semana del bistró francés. Un pollo entero frotado con mantequilla y hierbas, asado sobre papas pequeñas crujientes, tomates cherry rostizados y calabacín: una sola sartén, profundamente...
Pollo asado con hierbas provenzales y patatas c...
El pilar de la semana del bistró francés. Un pollo entero frotado con mantequilla y hierbas, asado sobre papas pequeñas crujientes, tomates cherry rostizados y calabacín: una sola sartén, profundamente...
Frijoles negros al coco y lima
Un acompañamiento vibrante de 20 minutos que combina sabores caribeños con productos básicos de despensa. Esta sencilla receta enseña técnicas fundamentales para desarrollar el sabor utilizando leche de coco, lima...
Frijoles negros al coco y lima
Un acompañamiento vibrante de 20 minutos que combina sabores caribeños con productos básicos de despensa. Esta sencilla receta enseña técnicas fundamentales para desarrollar el sabor utilizando leche de coco, lima...