Recetas de los miembros

Colourful heirloom tomato salad with torn burrata cheese and fresh basil leaves on a white ceramic platter

Ensalada de tomate heirloom con burrata y albahaca

15-minute meals Basil Burrata Entertaining Everyday Meals Gluten-free Lunch Members Recipes Plant-Forward Quick Salad Seasonal Summer Tomato Vegetarian

Una ensalada sencilla y elegante que destaca tomates antiguos de temporada con cremosa burrata, albahaca fresca y una vinagreta ligera. Lista en 15 minutos y perfecta para recibir invitados en...

Ensalada de tomate heirloom con burrata y albahaca

Una ensalada sencilla y elegante que destaca tomates antiguos de temporada con cremosa burrata, albahaca fresca y una vinagreta ligera. Lista en 15 minutos y perfecta para recibir invitados en...

Panecillos de Grounded Kitchen

Panecillos británicos esponjosos con cubierta de harina: un clásico de la repostería de fin de semana.

Salsa chimichurri clásica

Una vibrante salsa argentina hecha con perejil fresco, orégano, ajo y aceite de oliva; perfecta para carnes a la parrilla y vegetales.

Overhead view of honey harissa peach flatbreads topped with torn burrata, ripe peach slices, fresh basil, toasted pine nuts, and a glossy harissa honey drizzle, served on a rustic wooden board.

Panes planos de durazno con miel y harissa

draft flatbread harissa Members Recipes peach Plant-Forward quick reviewed Sample summer vegetarian

Dulces melocotones de verano se encuentran con la harissa ahumada sobre un pan plano crujiente. Una receta increíble de 15 minutos que parece mucho más impresionante de lo que realmente...

Panes planos de durazno con miel y harissa

Dulces melocotones de verano se encuentran con la harissa ahumada sobre un pan plano crujiente. Una receta increíble de 15 minutos que parece mucho más impresionante de lo que realmente...

A ceramic bowl of thick tomato lentil soup garnished with fresh parsley, a drizzle of olive oil, and smoked paprika, served with a slice of crusty bread on a linen surface.

Sopa sencilla de lentejas con tomate

Blue Zone draft Easy gluten-free Heritage and Longevity high protein lentils meal prep Members Recipes plant-based Plant-Forward reviewed soup tomato Vegan/Adaptable vegetarian

Una sustanciosa sopa de lentejas y tomate a base de plantas, hecha con ingredientes de despensa y lista en 35 minutos. Con un sabor profundo y perfecta para preparar con...

Sopa sencilla de lentejas con tomate

Una sustanciosa sopa de lentejas y tomate a base de plantas, hecha con ingredientes de despensa y lista en 35 minutos. Con un sabor profundo y perfecta para preparar con...

A glass jar of creamy overnight oats topped with fresh blueberries, raspberries, and a drizzle of maple syrup, styled on a linen and stone surface.

Avena trasnochada con arce y frutos rojos

berries breakfast draft Everyday Meals gluten-free option maple syrup meal prep Members Recipes no-cook oats overnight oats Plant-Forward reviewed vegan option vegetarian

Avena preparada durante la noche sin cocción con frutos rojos frescos y jarabe de arce. Cinco minutos la noche anterior y un desayuno nutritivo te estará esperando por la mañana.

Avena trasnochada con arce y frutos rojos

Avena preparada durante la noche sin cocción con frutos rojos frescos y jarabe de arce. Cinco minutos la noche anterior y un desayuno nutritivo te estará esperando por la mañana.

Hummus clásico hecho desde cero

Hummus suave y cremoso hecho desde cero con solo cinco ingredientes y 10 minutos. Un alimento básico de las Zonas Azules que es mejor que cualquier versión comprada en envase.

Creamy garlic butter white beans spooned over thick toasted sourdough, garnished with fresh parsley, chilli flakes, and flaky sea salt on a ceramic plate.

Alubias blancas a la mantequilla de ajo sobre t...

beans Blue Zone breakfast brunch draft Everyday Meals Heritage and Longevity high protein Members Recipes plant-based Plant-Forward Quick reviewed toast vegan option vegetarian

Judías cannellini cremosas en una salsa de mantequilla al ajo, servidas sobre una rebanada de pan tostado grueso y crujiente. Listas en 15 minutos y absolutamente reconfortantes.

Alubias blancas a la mantequilla de ajo sobre t...

Judías cannellini cremosas en una salsa de mantequilla al ajo, servidas sobre una rebanada de pan tostado grueso y crujiente. Listas en 15 minutos y absolutamente reconfortantes.

Tacos de frijoles negros ahumados y batata con ...

Tacos de origen vegetal repletos de sabor, con camote rostizado ahumado, frijoles negros especiados y una crema de chipotle rápida; listos en 35 minutos.

Berenjena glaseada con miso y arroz al sésamo

Una cena vegetal profundamente sabrosa que presenta berenjena caramelizada glaseada con miso sobre un arroz esponjoso al sésamo, lista en menos de 40 minutos.

Angled kitchen-style shot of popped sorghum snack in a rustic ceramic bowl on a wooden countertop, with a heavy-bottomed pot, linen napkin, and scattered whole sorghum grains nearby.

Snack de sorgo inflado tipo "palomitas"

African cuisine Ancient Grains gluten-free Heritage and Longevity kid-friendly Members Recipes no-bake Plant-Forward snack sorghum Vegan/Adaptable Vegetarian World Flavours

Un snack integral, ligero y crujiente hecho al explotar sorgo en la estufa; una alternativa naturalmente libre de gluten a las palomitas de maíz con un sinfín de posibilidades para...

Snack de sorgo inflado tipo "palomitas"

Un snack integral, ligero y crujiente hecho al explotar sorgo en la estufa; una alternativa naturalmente libre de gluten a las palomitas de maíz con un sinfín de posibilidades para...

A golden einkorn sourdough boule on a linen cloth with a deeply scored crust, one slice cut to reveal an open honeycomb crumb, scattered einkorn wheat grains alongside, soft natural light

Pan de masa madre de escanda

Ancient grains Baking Baking and Sweets Bread Einkorn Fermented foods Heritage and Longevity Members Recipes Recipes Sourdough Whole grain

La escaña común (einkorn) es uno de los trigos cultivados más antiguos del mundo, y hornear con ella se siente como un silencioso acto de reconexión. Su sabor es más...

Pan de masa madre de escanda

La escaña común (einkorn) es uno de los trigos cultivados más antiguos del mundo, y hornear con ella se siente como un silencioso acto de reconexión. Su sabor es más...