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Recetas de los miembros

A golden einkorn sourdough boule on a linen cloth with a deeply scored crust, one slice cut to reveal an open honeycomb crumb, scattered einkorn wheat grains alongside, soft natural light

Pan de masa madre de escanda

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La escaña común (einkorn) es uno de los trigos cultivados más antiguos del mundo, y hornear con ella se siente como un silencioso acto de reconexión. Su sabor es más...

Pan de masa madre de escanda

La escaña común (einkorn) es uno de los trigos cultivados más antiguos del mundo, y hornear con ella se siente como un silencioso acto de reconexión. Su sabor es más...

Bowl of whole grain pasta with white beans, cherry tomatoes, and fresh oregano drizzled with olive oil

Pasta de la longevidad de Icaria

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Pasta integral de inspiración mediterránea con alubias blancas, tomates cherry y aceite de oliva, inspirada en los principios de longevidad de la Zona Azul de Icaria.

Pasta de la longevidad de Icaria

Pasta integral de inspiración mediterránea con alubias blancas, tomates cherry y aceite de oliva, inspirada en los principios de longevidad de la Zona Azul de Icaria.