Recettes des membres
Jupe de bœuf chimichurri classique
Jupe de bœuf marinée au chimichurri, grillée rapidement et à feu vif, reposée et coupée finement dans le sens contraire des fibres. Servie avec un supplément de chimichurri pour une...
Jupe de bœuf chimichurri classique
Jupe de bœuf marinée au chimichurri, grillée rapidement et à feu vif, reposée et coupée finement dans le sens contraire des fibres. Servie avec un supplément de chimichurri pour une...
Poulet Spatchcock au BBQ
Un poulet entier ouvert en crapaudine, saumuré à sec toute une nuit avec du paprika fumé et de l'ail, cuit lentement à chaleur indirecte et terminé côté peau sur la...
Poulet Spatchcock au BBQ
Un poulet entier ouvert en crapaudine, saumuré à sec toute une nuit avec du paprika fumé et de l'ail, cuit lentement à chaleur indirecte et terminé côté peau sur la...
Saumon à la planche de cèdre et glaçage érable-...
Saumon cuit lentement sur une planche de cèdre imbibée avec une sauce laquée à l'érable et à la moutarde de Dijon. Fumé, moelleux et élégant — un plat spectaculaire qui...
Saumon à la planche de cèdre et glaçage érable-...
Saumon cuit lentement sur une planche de cèdre imbibée avec une sauce laquée à l'érable et à la moutarde de Dijon. Fumé, moelleux et élégant — un plat spectaculaire qui...
Smash burgers aux oignons caramélisés
Des smash burgers fins et croustillants, accompagnés d'oignons caramélisés lentement, de cheddar vieilli et d'une sauce burger acidulée. Le burger idéal pour un barbecue.
Smash burgers aux oignons caramélisés
Des smash burgers fins et croustillants, accompagnés d'oignons caramélisés lentement, de cheddar vieilli et d'une sauce burger acidulée. Le burger idéal pour un barbecue.
Cuisses de poulet marinées à la jamaïcaine
Cuisses de poulet avec os marinées toute une nuit dans une pâte jerk au piment scotch bonnet, grillées jusqu'à être noircies et juteuses. Servi avec du riz et des pois...
Cuisses de poulet marinées à la jamaïcaine
Cuisses de poulet avec os marinées toute une nuit dans une pâte jerk au piment scotch bonnet, grillées jusqu'à être noircies et juteuses. Servi avec du riz et des pois...
Travers de porc classique frotté à sec
Des côtes levées qui se détachent de l'os, enrobées d'un mélange d'épices fumé, cuites lentement à chaleur indirecte et terminées à la flamme pour une croûte caramélisée.
Travers de porc classique frotté à sec
Des côtes levées qui se détachent de l'os, enrobées d'un mélange d'épices fumé, cuites lentement à chaleur indirecte et terminées à la flamme pour une croûte caramélisée.
Poulet et pommes de terre au citron et à l'ail ...
Un plat simple et savoureux, préparé dans une seule poêle, avec des pilons de poulet croustillants et des pommes de terre dorées infusées au citron et à l'ail. Préparation minimale,...
Poulet et pommes de terre au citron et à l'ail ...
Un plat simple et savoureux, préparé dans une seule poêle, avec des pilons de poulet croustillants et des pommes de terre dorées infusées au citron et à l'ail. Préparation minimale,...
Poulet au citron et aux herbes et riz à la poêl...
Des cuisses de poulet juteuses et du riz moelleux cuits ensemble dans une seule poêle avec du citron, de l'ail et des herbes séchées. Un véritable classique de semaine avec...
Poulet au citron et aux herbes et riz à la poêl...
Des cuisses de poulet juteuses et du riz moelleux cuits ensemble dans une seule poêle avec du citron, de l'ail et des herbes séchées. Un véritable classique de semaine avec...
Poulet à l'ananas et riz
C'est le genre de dîner de semaine qui gagne une place permanente dans la rotation. Tout se prépare dans une seule poêle — poulet doré et saisi, ananas doux, riz...
Poulet à l'ananas et riz
C'est le genre de dîner de semaine qui gagne une place permanente dans la rotation. Tout se prépare dans une seule poêle — poulet doré et saisi, ananas doux, riz...
Soirée Tacos faits maison
Le dîner qui se prépare tout seul. Des haricots assaisonnés, du riz et un peu de viande — mettez le tout sur la table et laissez chacun se servir. Le...
Soirée Tacos faits maison
Le dîner qui se prépare tout seul. Des haricots assaisonnés, du riz et un peu de viande — mettez le tout sur la table et laissez chacun se servir. Le...
Sloppy Joes maison
Une garniture de viande ou de lentilles savoureuse et juteuse, servie sur des pains grillés — le dîner de semaine rapide, copieux et vraiment amusant à manger. Bien meilleur que...
Sloppy Joes maison
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Gratin de pâtes au poulet et à la ricotta
Un gratin de pâtes poulet-ricotta doré et bouillonant, utilisant du poulet rôti pré-portionné et une sauce aux saucisses réservée — Nuit 4 de la Semaine 4 de la Série Market...
Gratin de pâtes au poulet et à la ricotta
Un gratin de pâtes poulet-ricotta doré et bouillonant, utilisant du poulet rôti pré-portionné et une sauce aux saucisses réservée — Nuit 4 de la Semaine 4 de la Série Market...