Recetas de los miembros
Tónico matutino de jengibre y cúrcuma
Jengibre fresco, cúrcuma, pimienta negra, limón y miel: cinco minutos, sin más equipo que un rallador y un colador. La aplicación diaria más concentrada del conjunto de biodisponibilidad del módulo.
Tónico matutino de jengibre y cúrcuma
Jengibre fresco, cúrcuma, pimienta negra, limón y miel: cinco minutos, sin más equipo que un rallador y un colador. La aplicación diaria más concentrada del conjunto de biodisponibilidad del módulo.
Tacos de frijoles negros y camote especiados
Comino, pimentón ahumado y un toque de canela en la mezcla de especias. Batata asada, frijoles negros especiados y un chorrito de aderezo de tahini con cúrcuma: una comida completa...
Tacos de frijoles negros y camote especiados
Comino, pimentón ahumado y un toque de canela en la mezcla de especias. Batata asada, frijoles negros especiados y un chorrito de aderezo de tahini con cúrcuma: una comida completa...
Aderezo de tahini y cúrcuma
Dos minutos, un frasco y un aderezo que hace que la biodisponibilidad sea sencilla. Cúrcuma, pimienta negra, tahini, limón y ajo: la salsa de botica de especias de cada día.
Aderezo de tahini y cúrcuma
Dos minutos, un frasco y un aderezo que hace que la biodisponibilidad sea sencilla. Cúrcuma, pimienta negra, tahini, limón y ajo: la salsa de botica de especias de cada día.
Zanahorias asadas con glaseado de jengibre
Jengibre fresco para dar brillo, jengibre molido para dar profundidad, sirope de arce y tamari para un glaseado pegajoso que se carameliza a alta temperatura. De seis a ocho zanahorias...
Zanahorias asadas con glaseado de jengibre
Jengibre fresco para dar brillo, jengibre molido para dar profundidad, sirope de arce y tamari para un glaseado pegajoso que se carameliza a alta temperatura. De seis a ocho zanahorias...
Kitchari ayurvédico (frijol mungo y arroz)
Uno de los alimentos más recetados del ayurveda: mung dal y arroz basmati cocinados con un sofrito de especias en dos etapas en ghee hasta obtener una textura espesa, fluida...
Kitchari ayurvédico (frijol mungo y arroz)
Uno de los alimentos más recetados del ayurveda: mung dal y arroz basmati cocinados con un sofrito de especias en dos etapas en ghee hasta obtener una textura espesa, fluida...
Coliflor asada con cúrcuma y pimienta negra
La demostración más sencilla de un conjunto para la biodisponibilidad. Cúrcuma y pimienta negra en aceite de oliva, a fuego alto, con los bordes profundamente caramelizados; una guarnición tan funcional...
Coliflor asada con cúrcuma y pimienta negra
La demostración más sencilla de un conjunto para la biodisponibilidad. Cúrcuma y pimienta negra en aceite de oliva, a fuego alto, con los bordes profundamente caramelizados; una guarnición tan funcional...
Sopa de lentejas rojas con especias de canela
Canela de Ceylán como especia protagonista, lentejas rojas que se deshacen en una base naturalmente espesa y cremosa, terminada con jugo de limón que transforma el plato. Listo en 30...
Sopa de lentejas rojas con especias de canela
Canela de Ceylán como especia protagonista, lentejas rojas que se deshacen en una base naturalmente espesa y cremosa, terminada con jugo de limón que transforma el plato. Listo en 30...
Caldo de huesos de jengibre y limón
De tres a cuatro horas en la estufa, o toda la noche en una olla de cocción lenta. Jengibre fresco, pimienta negra y limón: un caldo que ayuda a sanar...
Caldo de huesos de jengibre y limón
De tres a cuatro horas en la estufa, o toda la noche en una olla de cocción lenta. Jengibre fresco, pimienta negra y limón: un caldo que ayuda a sanar...
Salmón glaseado con miel y ajo
Salmón glaseado con miel y ajo, rápido y lleno de sabor, listo en solo 20 minutos. El glaseado dulce y salado se carameliza a la perfección para una cena entre...
Salmón glaseado con miel y ajo
Salmón glaseado con miel y ajo, rápido y lleno de sabor, listo en solo 20 minutos. El glaseado dulce y salado se carameliza a la perfección para una cena entre...
Receta de ensalada griega clásica
Una clásica ensalada griega con tomates maduros, pepinos crujientes, aceitunas saladas y queso feta cremoso. Ingredientes simples y frescos aderezados con aceite de oliva y orégano, listos en 15 minutos.
Receta de ensalada griega clásica
Una clásica ensalada griega con tomates maduros, pepinos crujientes, aceitunas saladas y queso feta cremoso. Ingredientes simples y frescos aderezados con aceite de oliva y orégano, listos en 15 minutos.
Huevos en cocotte con crème fraîche y hierbas
La cena de cinco ingredientes más elegante del repertorio francés. Huevos cocinados al baño maría sobre espinacas marchitas y crème fraîche, terminados con estragón fresco. Claras sedosas, yemas cálidas y...
Huevos en cocotte con crème fraîche y hierbas
La cena de cinco ingredientes más elegante del repertorio francés. Huevos cocinados al baño maría sobre espinacas marchitas y crème fraîche, terminados con estragón fresco. Claras sedosas, yemas cálidas y...
Sopa al pistou con pollo y alubias blancas
Sopa provenzal de verduras y alubias blancas hecha con el caldo de la carcasa de la primera noche, servida con un vibrante pistou de perejil. Con un sabor intenso, lo...
Sopa al pistou con pollo y alubias blancas
Sopa provenzal de verduras y alubias blancas hecha con el caldo de la carcasa de la primera noche, servida con un vibrante pistou de perejil. Con un sabor intenso, lo...