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Recettes des membres

A Dutch oven of slow-simmered turmeric chicken and chickpea braise — deeply golden chicken thighs in a rich amber spiced sauce with chickpeas, green olives, and fresh herbs.

Mijoté de poulet et pois chiches au curcuma

Anti-Inflammatory Braise Chicken Chickpeas Dairy-Free Dinner Ginger Gluten-Free Heritage and Longevity Main Course Make-Ahead Meat and Poultry Members Recipes Module 4 Moroccan North African Poultry Spice Apothecary Sunday Cooking Turmeric World Flavours

Cuisses de poulet avec os et pois chiches braisés lentement dans un bouillon épicé au curcuma, gingembre et cannelle, avec du citron confit et des olives vertes. L'expression la plus...

Mijoté de poulet et pois chiches au curcuma

Cuisses de poulet avec os et pois chiches braisés lentement dans un bouillon épicé au curcuma, gingembre et cannelle, avec du citron confit et des olives vertes. L'expression la plus...

A ras el hanout grain bowl with roasted chickpeas and caramelised vegetables over freekeh, harissa yogurt, fresh parsley and mint, and toasted almonds — North African spice tradition in a complete, nourishing bowl.

Bol aux céréales et ras el hanout

Anti-Inflammatory Chickpeas Dairy-Free adaptable Dinner Everyday Meals Gluten-Free Grain Bowl Heritage and Longevity Lunch Make-Ahead Members Recipes Module 4 Moroccan North African Plant-Forward Roasted Spice Apothecary World Flavours

Le ras el hanout — ce mélange d'épices nord-africain composé de trente ingrédients au maximum — torréfié avec des pois chiches et des légumes, servi sur des céréales chaudes avec...

Bol aux céréales et ras el hanout

Le ras el hanout — ce mélange d'épices nord-africain composé de trente ingrédients au maximum — torréfié avec des pois chiches et des légumes, servi sur des céréales chaudes avec...

A small glass of golden ginger and turmeric morning tonic with fresh turmeric root, ginger, lemon, and black pepper — the Spice Apothecary's most concentrated daily dose of the bioavailability stack.

Tonique matinal au gingembre et au curcuma

Anti-Inflammatory Dairy-Free Drink Everyday Meals Ginger Gluten-Free Gut Health Make-Ahead Members Recipes Module 4 Morning Routine Plant-Forward Quick Spice Apothecary Tonic Turmeric Vegan/Adaptable

Gingembre frais, curcuma, poivre noir, citron et miel — cinq minutes, aucun équipement à part une râpe et un tamis. L'application quotidienne la plus concentrée de l'approche de la biodisponibilité...

Tonique matinal au gingembre et au curcuma

Gingembre frais, curcuma, poivre noir, citron et miel — cinq minutes, aucun équipement à part une râpe et un tamis. L'application quotidienne la plus concentrée de l'approche de la biodisponibilité...

A small glass jar of golden turmeric tahini dressing surrounded by its ingredients — lemon, garlic, ground turmeric, and tahini. Two minutes, one jar, and the bioavailability stack on everything you eat.

Vinaigrette au tahini et au curcuma

Anti-Inflammatory Dairy-Free Dressing Everyday Meals Gluten-Free Make-Ahead Members Recipes Module 4 Pantry Staple Plant-Forward Sauce Spice Apothecary Turmeric Vegan/Adaptable

Deux minutes, un pot, et une vinaigrette qui rend l'assimilation des nutriments d'une facilité déconcertante. Curcuma, poivre noir, tahini, citron et ail — la sauce quotidienne de la Pharmacie des...

Vinaigrette au tahini et au curcuma

Deux minutes, un pot, et une vinaigrette qui rend l'assimilation des nutriments d'une facilité déconcertante. Curcuma, poivre noir, tahini, citron et ail — la sauce quotidienne de la Pharmacie des...

A ceramic mug of golden ginger and lemon bone broth with steam rising, a slice of fresh ginger and lemon wedge on the rim — the Spice Apothecary's most restorative daily tonic.

Bouillon d'os gingembre et citron

Anti-Inflammatory Broth Dairy-Free Everyday Meals Ginger Gluten-Free Gut Health Heritage and Longevity Make-Ahead Members Recipes Module 4 Soup Spice Apothecary World Flavours

Trois à quatre heures sur la cuisinière, ou toute une nuit en mijoteuse. Gingembre frais, poivre noir et citron – un bouillon qui aide à la digestion, à siroter dans...

Bouillon d'os gingembre et citron

Trois à quatre heures sur la cuisinière, ou toute une nuit en mijoteuse. Gingembre frais, poivre noir et citron – un bouillon qui aide à la digestion, à siroter dans...

A glass jar packed with lemons cut in an X shape and opened into a blossom, their quartered interiors visible through the glass with golden brine and coarse sea salt between them — the traditional preserved lemon cure used in North African cooking.

Citrons confits maison

Condiment Dairy-Free Fermented Gluten-Free Make-Ahead Members Recipes Module 4 Moroccan North African Pantry Staple Plant-Forward Spice Apothecary Vegan/Adaptable World Flavours

Une simple salaison, quatre semaines de patience et un ingrédient de base qui transforme ragoûts, salades de céréales et plats mijotés. Le zeste est l'ingrédient — complexe, fermenté et irremplaçable.

Citrons confits maison

Une simple salaison, quatre semaines de patience et un ingrédient de base qui transforme ragoûts, salades de céréales et plats mijotés. Le zeste est l'ingrédient — complexe, fermenté et irremplaçable.

A homemade sloppy joe on a toasted bun with thick glossy filling and sliced pickles, alongside an open-faced bun on a dark slate surface

Sloppy Joes maison

Beef Budget Dairy-Free Dinner Easy Everyday Meals Family Freezer-Friendly Gluten-Free option Kids Lentils Lunch Make-Ahead Meat and Poultry Members Recipes Pork Poultry Vegetarian option

Une garniture de viande ou de lentilles savoureuse et juteuse, servie sur des pains grillés — le dîner de semaine rapide, copieux et vraiment amusant à manger. Bien meilleur que...

Sloppy Joes maison

Une garniture de viande ou de lentilles savoureuse et juteuse, servie sur des pains grillés — le dîner de semaine rapide, copieux et vraiment amusant à manger. Bien meilleur que...

A grilled cheese sandwich cut diagonally with melted cheese visible at the edge, alongside a bowl of roasted tomato soup with a cream swirl and fresh basil, on a dark slate surface

Croque-monsieur et soupe à la tomate

Budget Comfort Food Dairy-Free option Dinner Easy Everyday Meals Family Kids Lunch Make-Ahead Members Recipes Plant-Forward Vegetarian

L'accord parfait. Une soupe de tomates rôties aux saveurs intenses et un *grilled cheese* parfaitement doré : deux choses qui sont meilleures ensemble que séparées. Préparez-les en parallèle et le dîner...

Croque-monsieur et soupe à la tomate

L'accord parfait. Une soupe de tomates rôties aux saveurs intenses et un *grilled cheese* parfaitement doré : deux choses qui sont meilleures ensemble que séparées. Préparez-les en parallèle et le dîner...

A loaded baked potato with crisp salted skin, melted cheddar, baked beans, sour cream, and green onions on a dark slate surface, with small bowls of toppings in the background

Bar à pommes de terre au four

Budget Dairy-Free option Dinner Easy Everyday Meals Family Gluten-Free Kids Leftover-Friendly Lunch Make-Ahead Members Recipes Vegetarian option

Le dîner qui ne demande presque aucune cuisson et qui plaît à tout le monde à table. Des pommes de terre au four garnies de fromage, de haricots, de yaourt...

Bar à pommes de terre au four

Le dîner qui ne demande presque aucune cuisson et qui plaît à tout le monde à table. Des pommes de terre au four garnies de fromage, de haricots, de yaourt...

Six golden muffin tin meatloaves with sticky caramelised glaze on a dark slate surface, one cut in half to reveal a moist vegetable-flecked interior, with a side of mashed potato, shot at a 45-degree angle with soft natural side light

Petits pains de viande en moule à muffins avec ...

Budget Dairy-Free Dinner Easy Everyday Meals Family Freezer-Friendly Kids Lunch Make-Ahead Meat Members Recipes

Des pains de viande individuels cuits dans un moule à muffins — plus rapides qu'un pain entier, prêts à être servis et remplis de légumes râpés cachés. Le dîner de...

Petits pains de viande en moule à muffins avec ...

Des pains de viande individuels cuits dans un moule à muffins — plus rapides qu'un pain entier, prêts à être servis et remplis de légumes râpés cachés. Le dîner de...

Two unbaked pie crusts side by side in ceramic tart dishes on a floured marble surface — a classic crimped all-butter pastry and a rustic pressed spelt crust — with a rolling pin, cold butter cubes, and

Le guide de la pâte à quiche : Classique pur be...

Ancient Grains baking Baking and Sweets blind-bake crust Everyday Meals French-inspired make-ahead Members Recipes pastry Plant-Forward quiche recipe savoury spelt technique Vegan/Adaptable Vegetarian

Deux croûtes à quiche fiables – une pâte feuilletée classique au beurre froid et une version à l'épeautre et à l'huile d'olive adaptée aux végétaliens – ainsi qu'un protocole de...

Le guide de la pâte à quiche : Classique pur be...

Deux croûtes à quiche fiables – une pâte feuilletée classique au beurre froid et une version à l'épeautre et à l'huile d'olive adaptée aux végétaliens – ainsi qu'un protocole de...

Top-down view of a golden bubbling chicken ricotta pasta bake in a white ceramic dish, with melted mozzarella and Parmesan, rigatoni, shredded chicken, zucchini, and fresh basil.

Gratin de pâtes au poulet et à la ricotta

bake chicken comfort food dinner Everyday Meals Italian make-ahead Market Basket Series Meat and Poultry Members Recipes mozzarella pasta Poultry ricotta Week 4 World Flavours

Un gratin de pâtes poulet-ricotta doré et bouillonant, utilisant du poulet rôti pré-portionné et une sauce aux saucisses réservée — Nuit 4 de la Semaine 4 de la Série Market...

Gratin de pâtes au poulet et à la ricotta

Un gratin de pâtes poulet-ricotta doré et bouillonant, utilisant du poulet rôti pré-portionné et une sauce aux saucisses réservée — Nuit 4 de la Semaine 4 de la Série Market...