Recetas de los miembros

Pastel de enchiladas de las tres hermanas

Una reconfortante cazuela con las "Tres Hermanas" y una cremosa salsa de "queso" a base de calabaza. Este horneado de enchiladas al estilo lasaña alterna capas de tortillas de maíz...

Calabaza bellota rellena con arroz silvestre y ...

Un centro de mesa visual y nutritivo que utiliza calabaza bellota como tazón comestible relleno de arroz silvestre y alubias blancas. Este plato de alimentos integrales combina la textura masticable...

Vibrant grounded succotash in a rustic bowl featuring bright yellow corn, green lima beans, diced zucchini, red bell peppers, and fresh cilantro with lime wedges

El sucotás "Grounded"

Dairy Free Dinner Everyday Meals Gluten Free Grains & Legumes Heritage and Longevity Indigenous Lunch Members Recipes Oil-Free Plant-Forward Side Dish Summer Three Sisters Vegan/Adaptable Vegetable Vegetarian

Una celebración vibrante y sin aceite de las Tres Hermanas que incluye maíz dulce, habas y calabacines de verano. Este sucotash tradicional utiliza jugo de lima y hierbas frescas en...

El sucotás "Grounded"

Una celebración vibrante y sin aceite de las Tres Hermanas que incluye maíz dulce, habas y calabacines de verano. Este sucotash tradicional utiliza jugo de lima y hierbas frescas en...

Ensalada de calabaza asada y alubias con arándanos

Una obra maestra de texturas que combina calabaza cacahuete caramelizada con alubias blancas cremosas y verduras de hoja picantes. Esta ensalada tibia, libre de aceites, utiliza vinagre de sidra de...

Overhead view of blue corn and black bean breakfast cakes on a rustic ceramic plate, showing deep blue-purple cakes with golden char marks, garnished

Tortitas de maíz azul y frijoles negros para el...

Breakfast Dairy Free Everyday Meals Gluten Free Grains & Legumes Heritage and Longevity High Protein Indigenous Members Recipes Oil-Free Plant-Forward Savory Three Sisters Vegan/Adaptable Vegetarian

Un desayuno salado y denso en nutrientes que combina masa de maíz azul rica en antioxidantes y frijoles negros. Estas tortitas a la plancha, libres de aceite, proporcionan energía sostenida...

Tortitas de maíz azul y frijoles negros para el...

Un desayuno salado y denso en nutrientes que combina masa de maíz azul rica en antioxidantes y frijoles negros. Estas tortitas a la plancha, libres de aceite, proporcionan energía sostenida...

Sopa de alubias blancas y maíz (hominy) Haudeno...

Una sopa suave y nutritiva que destaca la tradición de las Tres Hermanas: los frijoles blancos, el maíz nixtamalizado y la calabaza butternut crean una proteína completa de fácil digestión...