Recetas de los miembros

Soufiko de Icaria

Un plato de verduras tradicional de Icaria que se define por su sencillez: capas de verduras cocinadas suavemente sin remover, lo que crea un plato rico e impregnado de aceite...

Lentejas al limón y hierbas (Fakes)

Sopa de lentejas tradicional de Icaria terminada con aceite de oliva y limón: un alimento básico saludable para el corazón, saciante, estabilizador y profundamente nutritivo.