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Spatchcock BBQ chicken with crispy golden skin and char marks resting on a wooden board with lemon wedges and thyme

Poulet Spatchcock au BBQ

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Un poulet entier ouvert en crapaudine, saumuré à sec toute une nuit avec du paprika fumé et de l'ail, cuit lentement à chaleur indirecte et terminé côté peau sur la...

Poulet Spatchcock au BBQ

Un poulet entier ouvert en crapaudine, saumuré à sec toute une nuit avec du paprika fumé et de l'ail, cuit lentement à chaleur indirecte et terminé côté peau sur la...