Recetas de los miembros
Glaseado de granada y balsámico (base de vinagre)
Un audaz glaseado de granada y balsámico con vinagre balsámico añejo, melaza de granada, ajo y hojuelas de chile rojo. Ideal para verduras amargas, ensaladas de remolacha asada o cualquier...
Glaseado de granada y balsámico (base de vinagre)
Un audaz glaseado de granada y balsámico con vinagre balsámico añejo, melaza de granada, ajo y hojuelas de chile rojo. Ideal para verduras amargas, ensaladas de remolacha asada o cualquier...
Aderezo cremoso de sésamo y jengibre (base de m...
Un aderezo cremoso, rico y con un intenso sabor umami, elaborado con jengibre fresco, aceite de sésamo tostado y un toque de miel. Ideal para ensaladas de repollo picado, ensaladas...
Aderezo cremoso de sésamo y jengibre (base de m...
Un aderezo cremoso, rico y con un intenso sabor umami, elaborado con jengibre fresco, aceite de sésamo tostado y un toque de miel. Ideal para ensaladas de repollo picado, ensaladas...
Vinagreta clásica de limón y hierbas (base de a...
Una vinagreta brillante de cinco minutos basada en la clásica proporción de aceite y ácido. Ideal para ensaladas frescas, ensaladas de pepino y tomate, o boles de cereales calientes; además,...
Vinagreta clásica de limón y hierbas (base de a...
Una vinagreta brillante de cinco minutos basada en la clásica proporción de aceite y ácido. Ideal para ensaladas frescas, ensaladas de pepino y tomate, o boles de cereales calientes; además,...
Ensalada de elote y calabacín a la parrilla con...
Una ensalada de verano radiante y fresca, con maíz y calabacín a la parrilla mezclados en una intensa vinagreta de chile y lima. Lista en menos de 20 minutos.
Ensalada de elote y calabacín a la parrilla con...
Una ensalada de verano radiante y fresca, con maíz y calabacín a la parrilla mezclados en una intensa vinagreta de chile y lima. Lista en menos de 20 minutos.
Salsa barbacoa estilo Heritage de Grounded Kitchen
Una salsa barbacoa cocinada a fuego lento, hecha a base de tomates enteros, melaza y tiempo; equilibrada, ahumada y con una complejidad que ninguna botella puede replicar.
Salsa barbacoa estilo Heritage de Grounded Kitchen
Una salsa barbacoa cocinada a fuego lento, hecha a base de tomates enteros, melaza y tiempo; equilibrada, ahumada y con una complejidad que ninguna botella puede replicar.
Sopa dorada de lentejas y coco con chalotas cru...
Una reconfortante sopa de lentejas rojas antiinflamatoria, terminada con leche de coco y coronada con chalotas doradas y crujientes. Lo suficientemente sencilla para una cena entre semana, lo suficientemente impresionante...
Sopa dorada de lentejas y coco con chalotas cru...
Una reconfortante sopa de lentejas rojas antiinflamatoria, terminada con leche de coco y coronada con chalotas doradas y crujientes. Lo suficientemente sencilla para una cena entre semana, lo suficientemente impresionante...
Brochetas de sandía y queso feta con reducción ...
Una receta de verano sin cocción de 5 minutos: dulce sandía, queso feta salado, menta fresca y un chorrito de miel y lima. Perfecta como entrante, guarnición o para compartir...
Brochetas de sandía y queso feta con reducción ...
Una receta de verano sin cocción de 5 minutos: dulce sandía, queso feta salado, menta fresca y un chorrito de miel y lima. Perfecta como entrante, guarnición o para compartir...
Ensalada callejera de maíz y frijoles negros
Elote asado, frijoles negros, queso cotija y un aderezo vibrante de chile y lima: una ensalada de verano audaz y sencilla, inspirada en el elote callejero mexicano, que se prepara...
Ensalada callejera de maíz y frijoles negros
Elote asado, frijoles negros, queso cotija y un aderezo vibrante de chile y lima: una ensalada de verano audaz y sencilla, inspirada en el elote callejero mexicano, que se prepara...
Ensalada de cintas de calabacín con limón y pec...
Una ensalada de verano sin cocción que se prepara en minutos: cintas de calabacín, láminas de pecorino, limón fresco y un buen aceite de oliva. Sencilla, elegante y totalmente adaptable.
Ensalada de cintas de calabacín con limón y pec...
Una ensalada de verano sin cocción que se prepara en minutos: cintas de calabacín, láminas de pecorino, limón fresco y un buen aceite de oliva. Sencilla, elegante y totalmente adaptable.
Galette de arándanos y limón
Una tarta rústica de arándanos y limón de forma libre con una masa quebrada y mantecosa; no se necesita molde. Una de las mejores cosas que puedes preparar cuando las...
Galette de arándanos y limón
Una tarta rústica de arándanos y limón de forma libre con una masa quebrada y mantecosa; no se necesita molde. Una de las mejores cosas que puedes preparar cuando las...
Corteza de yogur helado de fresa y albahaca
Crema de yogur griego untada con fresas frescas, albahaca, pistachos y miel, congelada en trozos quebradizos: un postre de verano de 5 minutos que no requiere cocción.
Corteza de yogur helado de fresa y albahaca
Crema de yogur griego untada con fresas frescas, albahaca, pistachos y miel, congelada en trozos quebradizos: un postre de verano de 5 minutos que no requiere cocción.
Tzatziki a las hierbas con pan plano a la parri...
Tzatziki fresco y con un toque de ajo, cargado de eneldo y menta frescos, servido con pan plano caliente a la parrilla y crudités de verano crujientes: un aperitivo de...
Tzatziki a las hierbas con pan plano a la parri...
Tzatziki fresco y con un toque de ajo, cargado de eneldo y menta frescos, servido con pan plano caliente a la parrilla y crudités de verano crujientes: un aperitivo de...