{"product_id":"traditional-bulgogi-불고기","title":"Receta tradicional de bulgogi (불고기)","description":"\u003cp\u003eEl bulgogi, que literalmente significa \"carne de fuego\", es uno de los platos más famosos de Corea. Finas láminas de ternera se marinan en una mezcla dulce y sabrosa antes de asarse o sellarse rápidamente a fuego alto hasta que queden ligeramente caramelizadas. A pesar de su popularidad mundial, el bulgogi es sorprendentemente sencillo de preparar en casa, ya que solo requiere unos pocos ingredientes y un poco de paciencia mientras el marinado hace su magia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl sello distintivo de un gran bulgogi es el equilibrio. La salsa de soja aporta una profundidad sabrosa, el ajo y el aceite de sésamo añaden calidez y aroma, mientras que la pera asiática rallada ablanda suavemente la carne y aporta un sutil dulzor natural. Cocinada rápidamente a fuego alto, la carne desarrolla unos bordes bellamente caramelizados, manteniéndose tierna y jugosa.\u003c\/p\u003e","brand":"The Grounded Kitchen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50222613135597,"sku":null,"price":0.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0792\/5691\/2109\/files\/traditional-bulgogi-hero-image_25312e4f-46dc-4254-8740-7698592ecafa.png?v=1783272331","url":"https:\/\/thegroundedkitchen.ca\/es\/products\/traditional-bulgogi-%eb%b6%88%ea%b3%a0%ea%b8%b0","provider":"The Grounded Kitchen","version":"1.0","type":"link"}